Plantation O.F.T.D Overproof 69%
Kräftiger karibischer Overproof-Rum von Planteray (O.F.T.D, Old Fashioned Traditional Dark), ein Blend aus Barbados, Guyana und Jamaika. Kaffee, Orange, Pflaume und Melasse, am Gaumen Karamellcreme, Schokolade und Vanille mit Gewürzen. Mit kräftigen 69 Vol.-% und vollem, fast sirupartigem Körper.
Produktdetails
| Marke | |
|---|---|
| Produktname | Plantation O.F.T.D Overproof 69% |
| Destillerie | Nicht deklariert / Blend |
| Abfüller | Maison Ferrand (Planteray) |
| Herkunft | Barbados, Guyana, Jamaika |
| Region | Karibik. |
| Rum-Stil | Karibischer Blend (Overproof), kräftig und würzig. |
| Herstellungsverfahren | Blend aus Rums von Barbados, Guyana und Jamaika; in Overproof-Stärke abgefüllt. |
| Rohstoff | Melasse |
| Lagerung / Fassart | Reifung in Eichenfässern. |
| Jahrgang | — |
| Alter | ohne Altersangabe |
| Alkoholgehalt in Vol.-% | 69% |
| Farbe | Dunkel. |
| Duftprofil / Nase | Ingwer, Kaffee, Konfitüre und Trüffel mit Melasse, Orange, Pflaume, Zimt und Zitrus. |
| Geschmacksnoten | Eiche und Melasse sowie rauchigen Akzenten; voller, fast sirupartiger Körper, Karamellcreme, langer Abgang mit dunkler Schokolade, Muskat, Nelke und Karamell, Rosinen, Schokolade und Vanille mit Zimt |
| Besonderheiten | kräftiger Blend für klassische Cocktails, O.F.T.D. Overproof; von Rum-Experten konzipierter |
| Produktbezeichnung | Rum |
| Inhalt | 70 cl |
O.F.T.D. Overproof
Der Planteray (Plantation) O.F.T.D. ist ein Blend aus Rums von Guyana, Jamaika und Barbados, der mit kräftigen 69 Vol.-% abgefüllt wird. ‚O.F.T.D.‘ steht für ‚Old Fashioned Traditional Dark‘ – ein von Rum-Experten und Bartendern konzipierter, traditionell dunkler Overproof-Rum für klassische Cocktails.
Kräftig und komplex
In der Nase entfalten sich intensive, präzise Noten von Kaffee, Orange, Pflaume, Konfitüre und Trüffel, gestützt von Melasse und Ingwer, Zimt und Zitrus. Am Gaumen explodieren Karamellcreme, Schokolade und Vanille, gefolgt von Zimt, Rosinen, Muskatnuss, Eiche und Melasse mit rauchigen Akzenten. Der Körper ist voll und fast sirupartig, der Abgang lang mit dunkler Schokolade, Nelke und Karamell. Mit 69 Vol.-% – mit etwas Wasser entfaltet er zusätzliche Süsse.