Flor de Cana 18 Jahre
Nicaraguanischer Rum von Flor de Caña (Centenario Gold 18), achtzehn Jahre in ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Eiche langsam gereift – ohne Zucker- oder Kunstzusatz. Vanille, Backgewürze, Toffee, dunkle Schokolade und Haselnüsse, am Gaumen weich mit bitterer Schokolade und Tropenfrucht. Mit 40 Vol.-% vollmundig und komplex.
Produktdetails
| Marke | |
|---|---|
| Produktname | Flor de Cana 18 Jahre |
| Destillerie | Compañía Licorera de Nicaragua |
| Abfüller | Flor de Caña |
| Herkunft | Nicaragua |
| Region | Chichigalpa, Nicaragua. |
| Rum-Stil | Leicht süss bis trocken, Spanischer Stil (Nicaragua) |
| Herstellungsverfahren | ohne Zucker- oder Kunstzusatz, Säulendestillation aus Melasse; langsam gereift in ausgebrannten amerikanischen Eichenfässern |
| Rohstoff | Melasse |
| Lagerung / Fassart | 18 Jahre in ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Eiche. |
| Jahrgang | — |
| Alter | 18 Jahre |
| Alkoholgehalt in Vol.-% | 40% |
| Farbe | Bernstein. |
| Duftprofil / Nase | dunkler Schokolade, Haselnüssen und einem Hauch Tabak, Karamell, Süsse Vanille und Backgewürze mit Toffee |
| Geschmacksnoten | dazu Nüsse, Eichenwürze, einer erdigen Note, Karamell und Vanille; langer Abgang mit Karamell, Toffee und Tropenfrucht, Trockenfrucht und klebrigem Karamell, Weich mit bitterer Schokolade |
| Besonderheiten | Centenario Gold 18; ohne Zucker- und Kunstzusatz, vollmundig und komplex. |
| Produktbezeichnung | Rum |
| Inhalt | 70 cl |
Centenario Gold 18
Der Flor de Caña 18 (Centenario Gold) ist ein achtzehnjähriger nicaraguanischer Rum, der von der Compañía Licorera de Nicaragua langsam in ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Eiche gereift wird – ohne Zusatz von Zucker oder künstlichen Stoffen. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Bernstein-Rum mit reicher Aromenvielfalt und seidigem Abgang.
Weich und vielschichtig
In der Nase verbinden sich süsse Vanille und Backgewürze mit Toffee, Karamell, dunkler Schokolade, Haselnüssen und einem Hauch Tabak. Am Gaumen zeigt er sich weich, mit bitterer Schokolade, Toffee und Tropenfruchtnoten, dazu reiche Nuancen von Nüssen, Karamell und Vanille. Der Abgang ist lang, mit Karamell, Eichenwürze und einer erdigen Note, gefolgt von Trockenfrucht und klebrigem Karamell. Ein zugänglicher, eleganter Sipping-Rum mit 40 Vol.-%.