Barcelo Imperial 40 Aniversario
Dominikanischer Premium-Rum von Ron Barceló zum 40-jährigen Jubiläum: acht bis zehn Jahre in Ex-Bourbon-Fässern gereift und in französischen Eichenfässern verfeinert, darunter mit Sauternes belegte Fässer. In der Nase Butterscotch, Cola-Nuss und gebackener Apfel, am Gaumen cremig mit gerösteter Aprikose, Marzipan, Banane und Piment. Mit 43 Vol.-% ein reicher, eleganter Jubiläums-Rum.
Produktdetails
| Marke | |
|---|---|
| Produktname | Barcelo Imperial 40 Aniversario |
| Destillerie | Ron Barceló |
| Abfüller | Ron Barceló |
| Herkunft | Dominikanische Republik |
| Region | Dominikanische Republik. |
| Rum-Stil | reich und cremig, Spanischer Stil (Dominikanische Republik) |
| Herstellungsverfahren | anschliessend Verfeinerung in französischen Eichenfässern, Reifung 8 bis 10 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern, teils mit Sauternes belegt. |
| Rohstoff | Melasse |
| Lagerung / Fassart | 8 bis 10 Jahre Ex-Bourbon, Finish in französischer Eiche (teils Sauternes) |
| Jahrgang | — |
| Alter | 8 Jahre |
| Alkoholgehalt in Vol.-% | 43% |
| Farbe | Bernstein. |
| Duftprofil / Nase | am Ofen gebackenem Apfel sowie ofenfrischem Rosinen-Dattel-Muffin, Buttrige Aromen von Butterscotch, Cola-Nuss, gebräunter Butter |
| Geschmacksnoten | Banane und Piment, Cremig und lebendig mit halbtrockenem, langer Abgang mit Noten von gerösteter Aprikose, Marzipan, mittelvollem Körper; warmer |
| Besonderheiten | Limitierte Edition mit Finish in französischen Fässern, teils mit Sauternes belegt. |
| Produktbezeichnung | Rum |
| Inhalt | 70 cl |
Barceló Imperial 40 Aniversario aus der Dominikanischen Republik
Barceló Imperial 40 Aniversario ist eine limitierte Premium-Edition von Ron Barceló zum 40-jährigen Bestehen. Zunächst vereint der Blend Rums, die acht bis zehn Jahre in Ex-Bourbon-Fässern reiften. Anschliessend wird er in französischen Eichenfässern verfeinert, darunter Fässer, die zuvor den edlen Sauternes-Wein enthielten. Dadurch gewinnt er seinen cremigen Charakter.
Buttrig und cremig
In der Nase und am Gaumen entfalten sich buttrige Aromen von Butterscotch, Cola-Nuss, gebräunter Butter, gebackenem Apfel sowie ofenfrischem Rosinen-Dattel-Muffin. Der Körper ist zudem cremig und lebendig mit halbtrockenem, mittelvollem Charakter. Der warme, lange Abgang bringt ausserdem Noten von gerösteter Aprikose, Marzipan, Banane und Piment. Dadurch wirkt der Rum mit 43 Vol.-% festlich und eindrucksvoll.
Farbe und Genuss
Im Glas leuchtet der Barceló Imperial 40 Aniversario in klassischem Bernstein, geprägt von acht bis zehn Jahren Reifung und der Nachreifung in französischen Fässern. Zudem richtet sich diese limitierte Jubiläums-Edition an Sammler und Geniesser cremiger, buttriger Rum-Stile. Deshalb empfiehlt sich der Genuss pur bei Zimmertemperatur.