Presidential Porto 20 Years old
Presidential Porto 20 Years Old ist ein fein gereifter Tawny Port des 1862 gegründeten Hauses C. da Silva. Tiefes Bernstein mit goldenen Reflexen im Glas, mit Aromen von gerösteter Haselnuss, getrockneter Feige, Butterscotch und feiner Würze. Am Gaumen geschmeidig und üppig, mit Karamell, Walnuss und Rosine, getragen von feiner Säure. Der Abgang ist lang, wärmend und nussig.
Produktdetails
| Marke | |
|---|---|
| Produktname | Presidential Porto 20 Years old |
| Herkunft / Region | Douro-Tal, Portugal |
| Erzeuger / Quinta | C. da Silva (Vinhos) S.A. |
| Klassifizierung | 20 Years Old (D.O.C.) |
| Alter / Reifegrad | 20 Jahre |
| Rebsorte(n) | Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Ausbau / Reifung | Gereift in traditionellen Eichenfässern |
| Alkoholgehalt in Vol.-% | 20% Vol. |
| Füllmenge | 75 cl |
| Farbe | Tiefes Bernstein mit goldenen Reflexen |
| Aroma | Geröstete Haselnuss, getrocknete Feige, Butterscotch und feine Würze |
| Geschmack | Geschmeidig und vielschichtig, mit Karamell, Walnuss, Rosine und zarten Gewürzen |
| Abgang | Lang, wärmend und nussig |
| Besonderheiten | |
| Produktbezeichnung | Likörwein |
Ein traditionsreiches Haus aus dem Douro
Presidential ist eine angesehene Marke des 1862 gegründeten Portweinhauses C. da Silva (Vinhos) S.A. Die gereiften Tawnys werden aus Weinen unterschiedlichen Alters verschnitten – jüngere für Frische und Vitalität, ältere für Komplexität und Tiefe – und reifen in Eichenfässern. Verwendet werden die klassischen Douro-Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão und Tinta Roriz.
Charakter und Geschmackserlebnis
Im Glas tiefes Bernstein mit goldenen Reflexen. In der Nase Aromen von gerösteter Haselnuss, getrockneter Feige, Butterscotch und feiner Würze. Am Gaumen geschmeidig und üppig, mit Karamell, Walnuss und Rosine, getragen von feiner Säure. Der Abgang ist lang, wärmend und nussig.
Servieren und geniessen
Dieser Port ist trinkfertig und muss nicht dekantiert werden. Am besten kommt er leicht gekühlt bei 12 bis 16 °C zur Geltung – zu Feigen, Mandeln und Karamell, zu einer Crème brûlée oder einfach solo am Ende eines Essens, zu Walnüssen und Trockenfrüchten.