Wolfburn Manzanilla Cask Finish
ER DUFTET: Ein lebendiger Duft von Zitrusfrüchten, insbesondere Zitronenschale, begleitet von floralen Noten, die an Kamille erinnern. Hinzu kommen Anklänge von frischem Heu, Sonnenblumenkernen und einem Hauch von mineralischer Frische.
IM GAUMEN: Der Geschmack ist frisch und lebendig mit einer angenehmen Säure, die an grüne Äpfel und Zitronen erinnert. Es folgen dezente nussige Noten von Cashewkernen und eine leichte Süsse. Der Abgang ist trocken und erfrischend.
Herkunft / Herstellung / Reifung / Besonderheiten:
Der Wolfburn Manzanilla Cask Finish ist ein Highland Single Malt Scotch Whisky, der in der Wolfburn Distillery in Thurso, Schottland, hergestellt wird. Nach der Reifung in traditionellen Ex-Bourbonfässern erhielt dieser Whisky ein abschließendes Finish in Manzanilla-Sherryfässern. Diese Fässer wurden mit einem besonders trockenen Profil geliefert, was dem Whisky seine charakteristische Frische und Komplexität verleiht. Die Abfüllung ist auf 1.900 Flaschen limitiert.
Produktdetails
| Marke | |
|---|---|
| Herkunftsland | Schottland |
| Whisky - Flaschen Inhalt | 70 cl |
| Whisky - Stärke in % vol. | 46% – 50% vol. |
| Whisky - Region | Highlands |
| Whisky - Finish / Fass | Sherry Finish |
| Whisky - Stilistik | 1 fruchtig / Beeren / Zitrusfrucht |
Die Wolfburn Distillery, gegründet 2013 in Thurso, ist die nördlichste Brennerei des schottischen Festlands. Sie nutzt das klare Wasser des Wolf Burn und kombiniert traditionelle Handwerkskunst mit innovativen Methoden. Wolfburn ist bekannt für frische, komplexe Single Malts, die durch kreative Fassreifung und sorgfältige Abfüllungen überzeugen. Die Brennerei legt großen Wert auf Qualität, Charakter und die Präsentation von aussergewöhnlichen Whisky-Erlebnissen.