Studer 1653 Old Barrel
Der Studer 1653 Old Barrel ist ein Schweizer Rum der Distillerie Studer, zweifach in der hauseigenen Pot Still aus nicaraguanischer Melasse destilliert und drei bis sechs Jahre in Eichenfässern gereift. Bernsteinfarben zeigt er Trockenfrüchte, Karamell und Vanille sowie eine dezente Rauchnote. Am Gaumen süsslich und würzig, dazu Honig und warmes Holz. Mit 44,8 Vol.-%, auf Trinkstärke gebracht mit Bergquellwasser, ein aromatischer Vertreter des Schweizer Stils.
Produktdetails
| Marke | |
|---|---|
| Produktname | Studer 1653 Old Barrel |
| Destillerie | Distillerie Studer |
| Abfüller | Distillerie Studer |
| Herkunft | Schweiz |
| Region | Entlebuch, Escholzmatt, Schweiz. |
| Rum-Stil | Schweizer Stil, süsslich und gefällig. |
| Herstellungsverfahren | Zweifache Destillation in der hauseigenen Pot Still; mit Bergquellwasser auf Trinkstärke gebracht. |
| Rohstoff | Melasse |
| Lagerung / Fassart | 3 bis 6 Jahre in Eichenfässern. |
| Jahrgang | — |
| Alter | 3 Jahre |
| Alkoholgehalt in Vol.-% | 44, 8% |
| Farbe | Bernstein. |
| Duftprofil / Nase | Intensiv mit Trockenfrüchten, Karamell und Vanille sowie einer dezenten Rauchnote. |
| Geschmacksnoten | Honig und warmem, mittellanger Abgang, Süsslich mit intensiven Trockenfrüchten und Noten von Vanille, würzigem Holz; würziger |
| Besonderheiten | 1653 Old Barrel; aus nicaraguanischer Melasse, in der Schweiz destilliert und gereift. |
| Produktbezeichnung | Rum |
| Inhalt | 50 cl |
Studer 1653 Old Barrel aus der Schweiz
Der Studer 1653 Old Barrel ist ein brauner Rum aus dem Kanton Luzern in der Schweiz. Die Distillerie Studer destilliert ihn zweifach in der hauseigenen Pot Still aus importierter Melasse aus Nicaragua. Anschliessend reift er drei bis sechs Jahre in Eichenfässern. Zudem wird er mit Bergquellwasser auf eine Trinkstärke von 44,8 Vol.-% gebracht.
Wie schmeckt der Studer 1653 Old Barrel?
In der Nase zeigt der bernsteinfarbene Rum eine intensive Aromatik aus Trockenfrüchten, Karamell und Vanille. Dazu tritt eine dezente Rauchnote hinzu. Am Gaumen ist er süsslich, mit Trockenfrüchten, Vanille und Honig sowie Nuancen von warmem, würzigem Holz. Anschliessend klingt er in einem würzigen, mittellangen Abgang aus. Deshalb überzeugt dieser Schweizer Rum mit süssen und holzig-warmen Noten.