Seven Seals Triple Distilled Sherry Wood Finish
Seven Seals vergleicht den Sherry Wood Finish mit einem Spaziergang über den Jahrmarkt: Toffee, Lebkuchen, Zuckerwaren und geröstete Mandeln füllen sofort die Nase. Am Gaumen fügen sich die Aromen zu einer weichen, runden Toffee-Nuss-Note zusammen, der Abgang bleibt mit Zuckerwaren und Orange lange haften. Der Schweizer Single Malt aus Stans gehört zur Classic Line von Seven Seals und wird mit 46 % Vol. in die 70-cl-Flasche gefüllt.
Produktdetails
| Marke | |
|---|---|
| Produktname | Seven Seals Triple Distilled Sherry Wood Finish |
| Herkunft | Schweiz |
| Destillerie | Seven Seals Innovation AG |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Alkoholgehalt in Vol.-% | 46%vol |
| Aroma | Toffee, Lebkuchen, Zuckerwaren und geröstete Mandeln |
| Geschmack | Weich und rund mit einer Toffee-Nuss-Note |
| Abgang | Zuckerwaren und Orange, lang anhaltend |
| Besonderheiten | Teil der Classic Line |
| Produktbezeichnung | Single Malted Barley Spirit |
| Füllmenge | 70cl |
| Zubereitung / Serviervorschlag | Als Basis für die Cocktails Golden Crust Sour und Alpine Highlands |
Seven Seals Sherry Wood Finish
Der Seven Seals Sherry Wood Finish gehört zur Classic Line der Seven Seals Innovation AG mit Sitz in Stans im Kanton Nidwalden. Der Hersteller vergleicht ihn mit einem Jahrmarktspaziergang.
Patentiertes Reifeverfahren
Seven Seals verkürzt die Reifung seiner Single Malts mit einem weltweit patentierten Verfahren: Physikalische Zusammenhänge beschleunigen den natürlichen Aromaaustausch zwischen Holz und Destillat, eng angelehnt an klassische Methoden. Laut Hersteller schont das knappe Eichenfässer, weil das Haus auch mit Holzresten aus der Fassherstellung oder dem Holz ausgedienter Fässer arbeiten kann. Wie der Name sagt, trägt diese Abfüllung ein Sherry-Wood-Finish.
Aroma, Geschmack, Abgang
In der Nase Toffee, Lebkuchen, Zuckerwaren und geröstete Mandeln, die einem laut Hersteller sofort in die Nase steigen. Am Gaumen verbinden sich die Aromen harmonisch zu einer weichen, runden Toffee-Nuss-Note. Der Abgang zeigt Zuckerwaren und Orange und bleibt lang haften.
Abfüllung
Abgefüllt mit 46 % Vol. in der 70-cl-Flasche.