Ron Malteco 15 Años Reserva Maya
Ron Malteco 15 Años Reserva Maya ist ein mindestens fünfzehn Jahre gereifter Rum aus Panama. Der italienische Unternehmer Marco Savio brachte die guatemaltekische Destillationskunst nach Panama. Zudem reifte der aus Zuckerrohrsaft destillierte Rum in ehemaligen Bourbonfässern auf den Hügeln Panamas. In der Nase zeigen sich Vanille, Karamell, Trockenfrüchte und feine Würze. Am Gaumen wirkt er ausserdem weich und vollmundig. Mit 40 Vol.-% aus der 70-cl-Flasche ist er ein vielschichtiger Premium-Rum.
Produktdetails
| Marke | |
|---|---|
| Produktname | Ron Malteco 15 Años Reserva Maya |
| Destillerie | Bodegas de América (Varela Hermanos) |
| Abfüller | Malteco |
| Herkunft | Panama |
| Region | Panama |
| Herstellungsverfahren | Säulendestillation |
| Rohstoff | Zuckerrohrsaft |
| Lagerung / Fassart | Amerikanische Eiche, Bourbon-Fass |
| Alter / Reifegrad | 15 Jahre |
| Alkoholgehalt in Vol.-% | 40%vol |
| Farbe | Bernstein |
| Aroma | Vanille, Karamell, Trockenfrüchte und feine Würze |
| Geschmack | Weich und vollmundig mit Vanille, Karamell, Trockenfrüchten und Eiche; runder Abgang |
| Besonderheiten | Reserva Maya, 15 Jahre; mindestens 15 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern in Panama gereift; nach guatemaltekischer Rezeptur unter Markeninhaber Marco Savio (Savio Trading) in Panama produziert |
| Produktbezeichnung | Rum |
| Füllmenge | 70cl |
Was ist Ron Malteco 15 Años Reserva Maya?
Hinter Ron Malteco 15 Años Reserva Maya steht die Vision des italienischen Unternehmers Marco Savio. Er brachte die traditionelle Destillationskunst Guatemalas nach Panama. Der Rum entsteht aus frischem Zuckerrohrsaft und wird in Column-Still-Anlagen destilliert. Zudem erhält er seine Tiefe durch mindestens fünfzehn Jahre Fassreifung.
Wie reift der Panama-Rum?
Der Rum reift mindestens fünfzehn Jahre in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche auf den Hügeln Panamas. Dabei vermählt der Maestro Ronero verschiedene Fässer zu einem Blend mit eigenständigem Charakter. Die Altersangabe auf dem Etikett nennt dabei die Mindestreifung des Rums. Zudem trägt die lange Fassreife zum weichen Charakter bei.
Wie schmeckt der Panama-Rum?
In Nase und Geschmack zeigen sich Vanille, Karamell, Trockenfrüchte und feine Würze. Am Gaumen wirkt der Rum weich und vollmundig. Anschliessend klingt er in einem runden Abgang aus. Deshalb überzeugt der spanisch geprägte Panama-Stil zwischen leicht süss und trocken. Mit 40 Vol.-% eignet er sich pur bei Zimmertemperatur oder als eleganter Digestif.

