Rhum Trois-Rivières Bois d`Inde
Der Rhum Trois-Rivières Bois d’Inde ist ein Rhum Hors d’Âge aus Martinique, den die Plantage in Sainte-Luce aus frischem Zuckerrohrsaft nach den AOC-Regeln destilliert. Zudem trägt die Cuvée den Namen eines der drei Flüsse der Plantage. Der goldbernsteinfarbene Agricole duftet holzig mit Mandel- und Haselnusspaste, reifen Trockenfrüchten und Gewürzen. Ausserdem wirkt er mit 42 Vol.-% am Gaumen fruchtig-süss mit Zuckerrohr und getrockneten Tropenfrüchten.
Produktdetails
| Marke | |
|---|---|
| Produktname | Rhum Trois-Rivières Bois d`Inde |
| Destillerie | Trois-Rivières |
| Abfüller | Trois-Rivières |
| Herkunft | Martinique |
| Region | Martinique, Sainte-Luce |
| Rum-Stil | leicht süss und fruchtig, Rhum Agricole (Martinique) |
| Herstellungsverfahren | Destillation aus frischem Zuckerrohrsaft (AOC Martinique) |
| Rohstoff | Zuckerrohrsaft |
| Lagerung / Fassart | Reifung in Eichenfässern (Rhum Hors d'Âge) |
| Jahrgang | — |
| Alter | ohne Altersangabe |
| Alkoholgehalt in Vol.-% | 42% |
| Farbe | Goldbernstein. |
| Duftprofil / Nase | Gewürzen und exotischem Holz, Holzig mit Mandel- und Haselnusspaste, sehr reifen Trockenfrüchten |
| Geschmacksnoten | Fruchtig und süss mit frischem Zuckerrohrsaft, getrockneten Tropenfrüchten und Gewürzen; Finish mit Zuckerrohr und zarten Pfeffernoten. |
| Besonderheiten | benannt nach einem der drei Flüsse von Trois-Rivières, Cuvée Bois d'Inde |
| Produktbezeichnung | Rhum Agricole |
| Inhalt | 70 cl |
Was zeichnet den Rhum Trois-Rivières Bois d’Inde aus?
Die Cuvée Rhum Trois-Rivières Bois d’Inde ist nach einem der drei Flüsse benannt, die der Plantage in Sainte-Luce auf Martinique ihren Namen geben. Zudem wurde dieser Rhum Hors d’Âge aus frischem Zuckerrohrsaft nach den AOC-Regeln Martiniques destilliert. Ausserdem reifte er in Eichenfässern.
Wie schmeckt der Hors d’Âge?
In der Nase zeigt sich der Rhum holzig, mit Noten von Mandel- und Haselnusspaste sowie sehr reifen, trockenen Früchten. Dazu gesellen sich Gewürze und exotische Holznoten. Am Gaumen wirkt er fruchtig und süss, mit frischem Zuckerrohrsaft und getrockneten Tropenfrüchten. Dabei kehren im Finish Zuckerrohr und zarte Pfeffernoten zurück. Abgefüllt ist der Rhum mit 42 Vol.-%.
Herkunft und Farbe
Die Plantage Trois-Rivières liegt in Sainte-Luce auf Martinique. Goldbernstein in der Farbe und mit 42 Vol.-% abgefüllt, verkörpert dieser Rhum Hors d’Âge zugleich die fruchtig-holzige Seite der AOC Martinique in der klassischen 70-cl-Flasche.