Pussers Gunpowder Proof Rum
Kräftiger Demerara-Navy-Rum von Pusser’s in Gunpowder Proof (54,5%) Dunkles Kupferbernstein mit Melasse, Treacle, Toffee, Honig und Vanille, am Gaumen vollmundig und überraschend mild mit Zimt, Muskatnuss, Espresso und sirupartigen Schmorfrüchten. Ein gehaltvoller Navy-Rum mit langem Abgang.
Produktdetails
| Marke | |
|---|---|
| Produktname | Pussers Gunpowder Proof Rum |
| Destillerie | Demerara Distillers (DDL) |
| Abfüller | Pusser's |
| Herkunft | Britische Jungferninseln, Guyana |
| Region | Demerara, Guyana. |
| Rum-Stil | Guyanischer Demerara-Stil (Navy), kräftig und süsslich. |
Gunpowder Proof aus Guyana
Der Pusser’s Gunpowder Proof (Black Label) ist die kräftige Navy-Stärke-Variante des klassischen Pusser’s, mit 54,5 Vol.-% abgefüllt. Der Name verweist auf die Navy-Tradition, bei der die Trinkstärke geprüft wurde, indem man Rum über Schwarzpulver goss. Es ist ein vollmundiger Demerara-Rum aus Guyana, der trotz seiner Stärke bemerkenswert zugänglich bleibt.
Kraftvoll und mild zugleich
In der Nase zeigen sich kräftige Melasse, Treacle, Toffee, Honig und Vanille, dazu Eiche, Zimt, Muskatnuss und Ingwer sowie Trockenfrüchte, Datteln und Pflaumen. Am Gaumen ist er vollmundig und trotz seiner Stärke von milder Fülle: Melasse, Treacle, Vanille, Zimt, Muskatnuss, Toffee und Espresso, sehr süss mit dunklen, sirupartigen Schmorfrüchten. Der lange Abgang trägt gebranntes Karamell, Gewürze und Pflaumen. Mit 54,5 Vol.-% – pur wie im Cocktail überzeugend.