Planteray Trinidad 2003 Rum
Planteray Trinidad 2003 schliesst die Terravera Collection ab. 2003 in Trinidad destilliert, reifte der Rum neunzehn Jahre tropisch in Ex-Bourbonfässern und anschliessend drei Jahre in Ferrand-Cognac-Fässern in Frankreich. Pfirsich, Guave, Feigen, Pfeffer, Bienenwachs und Vanille prägen dadurch eine fesselnde Aromatik. Mit 47,8 Vol.-% ist er zudem eine auf 40 Fässer limitierte Rarität für Sammler. Abgefüllt in der 70-cl-Flasche, stammt dieser Jahrgang aus der Port of Spain Distillery in Trinidad.
Produktdetails
| Marke | |
|---|---|
| Produktname | Planteray Trinidad 2003 Rum |
| Destillerie | Angostura (Trinidad Distillers) |
| Abfüller | Maison Ferrand (Planteray) |
| Herkunft | Trinidad & Tobago |
| Region | Port of Spain |
| Herstellungsverfahren | Säulendestillation |
| Rohstoff | Melasse |
| Lagerung / Fassart | Bourbon-Fass, Cognac-Fass |
| Jahrgang | 2003 |
| Alter / Reifegrad | 22 Jahre |
| Alkoholgehalt in Vol.-% | 47.8%vol |
| Farbe | Bernstein |
| Aroma | Pfirsich, Guave, Feigen, Pfefferkörner, Bienenwachs und Vanille |
| Geschmack | Fruchtig, funky und würzig mit reifen Früchten, Gewürzen und einer salzigen Note. |
| Besonderheiten | |
| Produktbezeichnung | Rum |
| Füllmenge | 70cl |
Planteray Trinidad 2003: Jahrgang aus Trinidad
Der Planteray Trinidad 2003 der Terravera Collection wurde 2003 in der Port of Spain Distillery in Trinidad säulendestilliert. Neunzehn Jahre reifte der Rum zunächst im tropischen Klima in Ex-Bourbonfässern, bevor er anschliessend für weitere drei Jahre nach Frankreich wanderte und dort in Ferrand-Cognac-Fässern in Javrezac nachreifte.
Fruchtig, funky und würzig im Glas
Diese Doppelreifung über rund zweiundzwanzig Jahre schenkt dem Rum dadurch eine fesselnde Aromatik aus fruchtigen, funky und würzigen Noten. Pfirsich, Guave und Feigen treffen zudem auf Pfefferkörner, Bienenwachs und Vanille, abgerundet von einer feinen salzigen Note. Mit 47,8 Vol.-% ist er deshalb ein charaktervoller Sammler-Rum für Kenner kräftiger Jahrgänge. Abgefüllt in der 70-cl-Flasche, ist dieser Trinidad-Jahrgang aus nur 40 Fässern, ohne Zuckerdosage und Farbstoff, ausserdem die letzte Edition der Terravera Collection.

