Planteray Fiji Islands 2004
Planteray Fiji Islands 2004 ist eine kraftvolle Jahrgangsabfüllung von der Pazifikinsel Fiji. 2004 destilliert, reifte der Rum siebzehn Jahre in Ex-Bourbonfässern auf Fiji und anschliessend zwei Jahre in Frankreich in Ferrand-Cognac-Fässern – insgesamt neunzehn Jahre. Reife Tropenfrüchte, Vanille und Eiche prägen dadurch den vollmundigen Charakter. Mit kräftigen 50,3 Vol.-% ist er zudem ein Rum für Kenner. Abgefüllt in der 70-cl-Flasche, stammt dieser lang gereifte Jahrgang aus der South Pacific Distillery in Lautoka.
Produktdetails
| Marke | |
|---|---|
| Produktname | Planteray Fiji Islands 2004 |
| Destillerie | Rum Co. of Fiji (South Pacific) |
| Abfüller | Maison Ferrand (Planteray) |
| Herkunft | Fidschi |
| Region | Fiji |
| Herstellungsverfahren | Säulendestillation |
| Rohstoff | Melasse |
| Lagerung / Fassart | Bourbon-Fass, Cognac-Fass |
| Jahrgang | 2004 |
| Alter / Reifegrad | 19 Jahre |
| Alkoholgehalt in Vol.-% | 50.3%vol |
| Farbe | Bernstein |
| Aroma | Reife Tropenfrüchte, Vanille, Eiche und Gewürze |
| Geschmack | Kraftvoll und vollmundig mit Tropenfrüchten, Eiche und Gewürzen; langer, warmer Abgang. |
| Besonderheiten | |
| Produktbezeichnung | Rum |
| Füllmenge | 70cl |
Planteray Fiji Islands 2004: Jahrgang aus Fiji
Der Planteray Fiji Islands 2004 ist eine limitierte Jahrgangsabfüllung aus der South Pacific Distillery (Rum Co. of Fiji) im pazifischen Lautoka. Aus Melasse säulendestilliert, reifte der Rum des Jahrgangs 2004 zunächst siebzehn Jahre im tropischen Inselklima von Fiji in Ex-Bourbonfässern.
Kraftvoll und vollmundig im Glas
Anschliessend wurde der Rum zwei Jahre in Frankreich in Ferrand-Cognac-Fässern nachgereift, was der typischen Doppelreifung von Planteray entspricht – insgesamt neunzehn Jahre, abgefüllt aus nur achtzehn Fässern. In Nase und Geschmack entfalten sich dadurch reife Tropenfrüchte, Vanille, Eiche und Gewürze, getragen von einem langen, warmen Abgang. Mit kräftigen 50,3 Vol.-% ist er zudem ein charaktervoller, lang gereifter Inselrum. Abgefüllt in der 70-cl-Flasche, geniesst man diesen Fiji-Jahrgang 2004 deshalb am besten pur, um die neunzehnjährige Reifung vollständig zu erfassen.