Plantation Sealander
Der Planteray Sealander ist ein tropischer Blend aus Rums von Barbados, Mauritius und Fiji. Die Nase öffnet sich sanft und reich mit Birne, Quittengelee und Stachelbeere; am Gaumen folgen Kleehonig, Lakritze, Vanille-Fudge und Dörrpflaume, begleitet von Muskatnuss und Zimt. Mit 40 Vol.-% ein ausgewogener, vielschichtiger Rum, abgefüllt in der 70-cl-Flasche – ideal pur oder als Cocktailbasis.
Produktdetails
| Marke | |
|---|---|
| Produktname | Plantation Sealander |
| Destillerie | West Indies Rum Distillery, Saint Aubin, Rum Co. of Fiji (South Pacific) |
| Abfüller | Maison Ferrand (Planteray) |
| Herkunft | Barbados, Fidschi, Mauritius |
| Region | Indischer Ozean / Pazifik, Karibik |
| Herstellungsverfahren | Blend, Pot Still, Säulendestillation |
| Rohstoff | Melasse, Zuckerrohrsaft |
| Lagerung / Fassart | Bourbon-Fass, Cognac-Fass |
| Alter / Reifegrad | Ohne Altersangabe |
| Alkoholgehalt in Vol.-% | 40%vol |
| Aroma | Sanft und reich mit Birne, Quittengelee, Stachelbeere und einem Hauch rauchiger Melasse. |
| Geschmack | Reich und zart mit Kleehonig, Lakritze, Bienenwachs, Vanille-Fudge und Dörrpflaume; langer Abgang mit Bratapfel, Tonkabohne und getrockneter Banane |
| Besonderheiten | |
| Produktbezeichnung | Rum |
| Füllmenge | 70cl |
Was steckt im Planteray Sealander?
Der Planteray Sealander ist ein tropischer Blend aus Rums von drei Inseln. Barbados steuert eine weiche, fassbetonte Rundheit bei, Mauritius bringt zudem eine kräuterig-grasige aromatische Frische, und Fiji sorgt für reichere Frucht und tropische Tiefe. Die Komponenten aus Melasse und Zuckerrohrsaft reifen zunächst tropisch in Bourbon-Fässern und nach der Seereise kontinental in Cognac-Fässern des Hauses Ferrand. Dadurch entsteht ein ausgewogenes Zusammenspiel aus Karibik, Indischem Ozean und Pazifik.
Wie schmeckt der tropische Blend?
In der Nase öffnet sich der Planteray Sealander sanft und reich mit Birne, Quittengelee und Stachelbeere, dazu ein Hauch rauchiger Melasse. Am Gaumen ist er reich und zugleich zart, mit Kleehonig, Lakritze, Bienenwachs, Vanille-Fudge und Dörrpflaume. Der Abgang ist lang und anhaltend, anschliessend prägen Bratapfel, Tonkabohne und getrocknete Banane das Finale. Zudem beschreibt der Hersteller Weihnachtsgewürze, Lebkuchen, Muskatnuss und Zimt sowie eine anhaltende Süsse. Mit 40 Vol.-%, abgefüllt in der 70-cl-Flasche.