Penny Blue Single Cask Whisky Finish
Der Penny Blue Whisky Finish ist eine streng limitierte Single-Cask-Abfüllung aus Mauritius: Fass Nr. 204 der Medine-Destillerie, destilliert 2009 und exklusiv für den Schweizer Importeur Charles Hofer SA in nur 156 Flaschen mit 55 Vol.-% abgefüllt. Er ist zudem nicht kühlgefiltert und in der Farbe naturbelassen. Von tiefem Bernstein zeigt er Tropenfrucht, Vanille, Toffee und Sandelholz. Am Gaumen wirkt er anschliessend üppig und cremig, mit Vanille, Würze und Eichentanninen.
Produktdetails
| Marke | |
|---|---|
| Produktname | Penny Blue Single Cask Whisky Finish |
| Destillerie | Medine Estate |
| Abfüller | Penny Blue (Berry Bros. & Rudd) |
| Herkunft | Mauritius |
| Region | Mauritius |
| Herstellungsverfahren | Säulendestillation |
| Rohstoff | Melasse |
| Lagerung / Fassart | Whisky-Fass |
| Jahrgang | 2009 |
| Alter / Reifegrad | Ohne Altersangabe |
| Alkoholgehalt in Vol.-% | 55%vol |
| Farbe | Bernstein |
| Aroma | Tief und einladend mit Tropenfrucht, Vanille, Toffee und Sandelholz, vielschichtig mit spritziger Zitrusnote. |
| Geschmack | Üppig und cremig in der Textur mit Vanille, Würze und ausgewogenen Eichentanninen. |
| Besonderheiten | |
| Produktbezeichnung | Rum |
| Füllmenge | 70cl |
Penny Blue Whisky Finish aus Mauritius
Der Penny Blue Whisky Finish ist eine streng limitierte Einzelfass-Abfüllung der Medine-Destillerie auf Mauritius: Fass Nr. 204, destilliert 2009 und laut Etikett exklusiv für den Schweizer Importeur Charles Hofer SA in nur 156 Flaschen mit 55 Vol.-% abgefüllt. Diese Single-Cask-Serie ist zudem für ihre Komplexität bekannt. Der Rum reifte in einem ehemaligen Whiskyfass, wie es Master Distiller Jean-François Koenig neben Ex-Cognac- und Ex-Bourbonfässern für Penny Blue einsetzt. Deshalb wird er nicht kühlgefiltert und in seiner natürlichen Farbe abgefüllt.
Wie schmeckt der Penny Blue Whisky Finish?
Von tiefem Bernstein, zeigt er in der Nase zunächst ein einladendes Bouquet aus Tropenfrucht, Vanille, Toffee und Sandelholz. Dazu tritt vielschichtig eine spritzige Zitrusnote hinzu. Am Gaumen ist er anschliessend üppig und von cremiger Textur. Zudem prägen Vanille, Würze und ausgewogene Eichentannine das Erlebnis.
Für wen eignet sich dieser Rum?
Als Einzelfass-Abfüllung trägt der Penny Blue Whisky Finish den unverwechselbaren Charakter seines Fasses. Deshalb richtet er sich an Kenner und Sammler. Ausserdem eignet er sich für Geniesser, die pur getrunkene Single-Cask-Abfüllungen schätzen.