Pampero Aniversario Reserva
Der Pampero Aniversario Reserva Exclusiva ist ein venezolanischer Rum, ein Blend von vier- bis sechsjährigen Rums aus Whisky- und Bourbonfässern. Von dunklem Mahagoni zeigt er zudem Vanille, Karamell, Melasse, Lebkuchen und Kakao. Am Gaumen folgen anschliessend Eiche, Kaffee, Zimt und dunkle Frucht. Mit 40 Vol.-% und langem Abgang, präsentiert in der charakteristischen Lederhülle.
Produktdetails
| Marke | |
|---|---|
| Produktname | Pampero Aniversario Reserva |
| Destillerie | Destilerías Unidas (DUSA) |
| Abfüller | Pampero |
| Herkunft | Venezuela |
| Region | Venezuela. |
| Rum-Stil | Leicht süss bis trocken, Spanischer Stil (Venezuela) |
| Herstellungsverfahren | Säulendestillation aus Melasse; Reifung in Whisky- und Bourbonfässern. |
| Rohstoff | Melasse |
| Lagerung / Fassart | 4 bis 6 Jahre in Whisky- und Bourbonfässern. |
| Jahrgang | — |
| Alter | 4 Jahre |
| Alkoholgehalt in Vol.-% | 40% |
| Farbe | Dunkles Mahagoni. |
| Duftprofil / Nase | Aprikose und Rosine, bittere Pflaumenkonfitüre und bitterer Kakao, dazu dunkler Kaffee, Karamell, Lebkuchen, Melasse, Tabak, Vanille |
| Geschmacksnoten | angenehmer Abgang mit Eiche und Vanille, bittere Schokolade und Tabak; langer, dazu Zimt, dunkle Frucht, gebranntes Karamell, Karamell und Kakao verbinden sich mit Eiche und Kaffee |
| Besonderheiten | Aniversario; erstmals 1963 zum 25-Jahr-Jubiläum kreiert, in der charakteristischen Lederhülle. |
| Produktbezeichnung | Rum |
| Inhalt | 70 cl |
Pampero Aniversario Reserva Exclusiva
Der Pampero Aniversario wurde erstmals 1963 zum 25-Jahr-Jubiläum des Unternehmens kreiert. Dieser venezolanische Rum ist ein Blend von Rums zwischen vier und sechs Jahren, die zudem in Whisky- und Bourbonfässern reiften. Präsentiert wird er in der charakteristischen Lederhülle. Ausserdem wurde er mehrfach mit Gold an der San Francisco World Spirit Competition ausgezeichnet.
Wie schmeckt der Pampero Aniversario?
Von dunklem Mahagoni, zeigt er in der Nase zunächst Vanille, Karamell, Melasse, Lebkuchen, bittere Pflaumenkonfitüre und bitteren Kakao. Dazu treten dunkler Kaffee, Tabak, Aprikose, ein Hauch Ananas und Rosine. Am Gaumen verbinden sich anschliessend Karamell und Kakao mit Eiche und Kaffee. Zudem ergänzen Zimt, gebranntes Karamell, dunkle Frucht, bittere Schokolade und Tabak das Profil. Der Abgang bleibt lang und angenehm, mit Eiche und Vanille als bleibenden Aromen.
Wie geniesst man ihn?
Mit 40 Vol.-% eignet sich der Pampero Aniversario ideal als Digestif. Deshalb gehört er zu den bekanntesten venezolanischen Rums.