Ophyum 12 Jahre Solera
Dominikanischer Solera-Rum von Oliver & Oliver (Ophyum Grand Premiere Solera 12), in dreifacher Solera-Reifung herangereift. Rauch und Eiche mit Zucker und Karamell, am Gaumen brauner Zucker, Orangenzeste, dunkle Schokolade und Mango. Mit 40 Vol.-% vollmundig, süss, mild und cremig.
Produktdetails
| Marke | |
|---|---|
| dreifache Solera-Reifung von Oliver & Oliver. | 1 |
| Rum | 1 |
Ophyum Grand Premiere Solera 12
Der Ophyum 12 Solera ist ein dominikanischer Rum von Oliver & Oliver, einem familiengeführten Unternehmen kubanischen Ursprungs, das sich auf handwerkliche Premium-Rums spezialisiert hat. Ihr innovativer dreifacher Reifeprozess ist eine Weiterentwicklung der traditionellen spanischen Solera-Methode: Sorgfältig ausgewählte Zuckerrohrdestillate werden hydriert, gereift und zu Mutter-Rums formuliert.
Vollmundig und cremig
In der Nase zeigen sich Rauch und Eiche, untermalt von Zucker und Karamell. Am Gaumen entfalten sich Rauch, brauner Zucker und Orangenzeste, begleitet von Eiche, dunkler Schokolade, Mango, Pfeffer, Holz und Gewürzen. Er ist vollmundig, süss, mild und cremig – ein zugänglicher, ausgewogener Solera-Rum. Mit 40 Vol.-%.