Navy Island Navy Strength 57%
Der Navy Island Navy Strength ist ein kräftiger jamaikanischer Pot-Still-Rum in Navy Strength, destilliert aus Zuckerrohrmelasse. Als ungesüsster Blend vereint er Destillate von Hampden, Worthy Park und Monymusk, die in ehemaligen Bourbonfässern reiften. Zudem zeigt er reife Banane, getrocknete Mango, Karamell und Pfeffer mit feinem Funk. Mit kräftigen 57 Vol.-% wirkt der Rum vollmundig, würzig und sehr trocken, abgefüllt in der 70-cl-Flasche.
Produktdetails
| Marke | |
|---|---|
| Produktname | Navy Island Navy Strength 57% |
| Destillerie | Worthy Park, Hampden Estate, Monymusk |
| Abfüller | Navy Island |
| Herkunft | Jamaika |
| Region | Jamaika |
| Herstellungsverfahren | Blend, Pot Still |
| Rohstoff | Melasse |
| Lagerung / Fassart | Bourbon-Fass |
| Alter / Reifegrad | Ohne Altersangabe |
| Alkoholgehalt in Vol.-% | 57%vol |
| Farbe | Bernstein |
| Aroma | Aromatisch und fruchtig mit reifer Banane, getrockneter Mango und einer feinen Funk-Note. |
| Geschmack | Reife Banane, Schokolade, Zitrus und Vanille mit Karamell, Pfeffer und Kaffee; würzig, ölig und sehr trocken im Abgang |
| Besonderheiten | Navy Strength 57%; 100 % Pot-Still-Blend aus elf Rums verschiedener Altersstufen ohne Zuckerzusatz; Silbermedaille IWSC 2019 |
| Produktbezeichnung | Rum |
| Füllmenge | 70cl |
Navy Island Navy Strength aus Jamaika
Der Navy Island Navy Strength ist ein jamaikanischer Pot-Still-Rum mit kräftigen 57 Vol.-%, gebrannt aus Zuckerrohrmelasse. Als ungesüsster Blend aus elf in kleinen Batches destillierten Rums verschiedener Altersstufen vereint der Rum Destillate der renommierten Brennereien Hampden, Worthy Park und Monymusk. Anschliessend reiften diese in ehemaligen Bourbonfässern, wodurch ein vollmundiger, ausbalancierter Rum entsteht, ohne übermässig schwer zu wirken.
Wie schmeckt der Navy Strength?
In der Nase wirkt der Rum aromatisch und fruchtig mit reifer Banane, getrockneter Mango und einer feinen jamaikanischen Funk-Note. Am Gaumen kehren Banane, Zitrus und Vanille zurück, dazu treten Karamell, Schokolade, Pfeffer und Kaffee. Würzig und leicht ölig führt er zu einem langen Abgang, der am Ende sehr trocken ausklingt.
Genuss und Trinkstärke
Mit seiner hohen Trinkstärke von 57 Vol.-% eignet sich der Navy Island Navy Strength besonders gut pur, mit etwas Wasser oder in kräftigen Cocktails, welche die Stärke gut aufnehmen. Zugleich bleibt der jamaikanische Stil kräftig und trocken, abgefüllt in der 70-cl-Flasche. Als ungesüsster Pot-Still-Blend aus Hampden, Worthy Park und Monymusk zeigt der Rum dadurch viel Charakter und aromatische Wucht.