Nation Guatemala Gran Reserva
Der Rum Nation Guatemala Gran Reserva ist ein guatemaltekischer Rum aus Melasse, in ehemaligen Bourbonfässern gereift und anschliessend sechzehn Monate in Oloroso- und PX-Sherryfässern veredelt. Zudem zeigt er sich blumig mit Datteln, Rosinen und Orangenzeste, am Gaumen weich mit Vanille, Cola und Crème brûlée. Mit 40 Vol.-% und in der 70-cl-Flasche ist er eine harmonische Gran Reserva.
Produktdetails
| Marke | |
|---|---|
| Produktname | Nation Guatemala Gran Reserva |
| Destillerie | Nicht deklariert / Blend |
| Abfüller | Rum Nation |
| Herkunft | Guatemala |
| Region | Südguatemala. |
| Rum-Stil | Guatemaltekischer Stil, Leicht süss bis trocken. |
| Herstellungsverfahren | danach Sherry-Finish in Italien, Säulendestillation; Reifung in Höhenlage |
| Rohstoff | Melasse |
| Lagerung / Fassart | danach 16 Monate in Oloroso- und PX-Sherryfässern, Reifung in ehemaligen Bourbonfässern |
| Jahrgang | — |
| Alter | 4 Jahre |
| Alkoholgehalt in Vol.-% | 40% |
| Farbe | — |
| Duftprofil / Nase | Blumig und zart mit Zuckerrohrparfüm, Datteln, dazu eine buttrige Note, Rosinen und Orangenzeste |
| Geschmacksnoten | Cola, dazu eine kräuterige Note; Abgang mit Tannin, Rosinen und Crème brûlée, Toast und schwarzem Pfeffer, Weich und samtig mit Vanille |
| Besonderheiten | Gran Reserva mit 16 Monaten Oloroso- und PX-Sherry-Finish in Italien. |
| Produktbezeichnung | Rum |
| Inhalt | 70 cl |
Rum Nation Guatemala Gran Reserva aus Guatemala
Der Rum Nation Guatemala Gran Reserva reift zunächst in ehemaligen Bourbonfässern in Lagerhäusern nahe dem Río Hondo im Süden Guatemalas. Der jüngste Rum des Verschnitts ist dabei vier Jahre alt. Anschliessend wird der Rum in Italien für weitere sechzehn Monate in Oloroso- und Pedro-Ximénez-Sherryfässern veredelt, bevor er abgefüllt wird.
Weich und harmonisch
In der Nase präsentiert sich der Rum blumig und zart, mit dem typischen Parfüm von Rohrzucker, einer buttrigen Note sowie Datteln, Rosinen und Orangenzeste. Am Gaumen wirkt er weich und samtig, süss, aber nicht sirupartig, dazu treten Vanille, Cola, Rosinen und Crème brûlée sowie ein kräuteriger Hauch von Wermut, Anis und Lakritze. Anschliessend wird der Abgang tanninreicher und getoasteter, begleitet von schwarzem Pfeffer.
Herkunft und Stärke
Der guatemaltekische Stil bleibt dabei leicht süss bis trocken. Mit 40 Vol.-% ist der Rum Nation Guatemala Gran Reserva in der 70-cl-Flasche abgefüllt und zeigt deshalb eine harmonische Balance aus Frucht, Süsse und Fassaromen. Die Grundreifung nahe dem Río Hondo und das anschliessende Sherry-Finish in Italien prägen zudem seinen weichen, samtigen Charakter. Dadurch eignet sich der Rum besonders für den puren, ruhigen Genuss.