Millonario 10yo Cincuenta
Der Millonario Cincuenta ist die Fassstärke-Version des Ron Millonario aus Peru: rund zehn Jahre gereift, überwiegend in ehemaligen Bourbonfässern und zudem ergänzt durch ältere Sherryfässer. Fruchtig zeigt er dunkle Schokolade, Holz und Kaffee, am Gaumen dazu süsse Vanille und vollmundige Textur. Mit kräftigen 50 Vol.-% und in der 70-cl-Flasche ist er deshalb intensiver und konzentrierter als der klassische 10 Aniversario.
Produktdetails
| Marke | |
|---|---|
| Produktname | Millonario 10yo Cincuenta |
| Destillerie | Hacienda Agrícola de Chiclayo |
| Abfüller | Ron Millonario |
| Herkunft | Peru |
| Region | Chiclayo, Peru. |
| Rum-Stil | Solera), Spanischer Stil (Peru, süsslich und gefällig. |
| Herstellungsverfahren | Säulendestillation aus Melasse; modifiziertes Solera-Verfahren; in Fassstärke abgefüllt. |
| Rohstoff | Melasse |
| Lagerung / Fassart | ergänzt durch ältere Sherryfässer, Reifung überwiegend in ehemaligen Bourbonfässern |
| Jahrgang | — |
| Alter | 10 Jahre |
| Alkoholgehalt in Vol.-% | 50% |
| Farbe | Dunkles Bernstein. |
| Duftprofil / Nase | Fruchtig mit dunkler Schokolade, Holz und Kaffee. |
| Geschmacksnoten | Schokolade, Süss und vollmundig mit Kaffee, süssen Früchten und Vanille; intensiv und konzentriert. |
| Besonderheiten | Cincuenta – die 50%-Fassstärke-Version des 10 Aniversario. |
| Produktbezeichnung | Rum |
| Inhalt | 70 cl |
Millonario Cincuenta: Fassstärke aus Peru
Der Millonario Cincuenta ist die 50-prozentige Fassstärke-Version des bekannten 10 Aniversario aus Peru. Destilliert aus Zuckerrohrmelasse von der Hacienda Agrícola de Chiclayo, reift der Rum zunächst rund zehn Jahre überwiegend in ehemaligen Bourbonfässern. Ergänzend kommt zudem ein Anteil älterer Sherryfässer hinzu, wodurch die höhere Trinkstärke ihn intensiver und konzentrierter macht.
Wie schmeckt der Millonario Cincuenta?
In der Nase wirkt der Rum fruchtig, getragen von dunkler Schokolade, Holz und Kaffee. Am Gaumen ist er anschliessend süss und vollmundig, mit dichter Textur und intensiven Noten von Kaffee, Schokolade, süssen Früchten und Vanille. Trotz der kräftigen 50 Vol.-% bleibt er dabei ausgewogen zwischen Kraft und Süsse. In der 70-cl-Flasche zeigt sich somit ein gehaltvoller, konzentrierter Solera-Rum.
Farbe und Rum-Stil
Farblich präsentiert sich der Rum in dunklem Bernstein. Er entstammt zudem dem spanischen Solera-Stil Perus und wird in Fassstärke abgefüllt. Als Melasse-Rum aus Chiclayo vereint er dadurch kräftige Struktur mit süsser Fülle. Deshalb richtet er sich an Liebhaber intensiver Abfüllungen.