Mazzer Mini Electronic B Espressomühle

Die Mazzer Mini B ist die kompakte On-Demand-Espressomühle des italienischen Herstellers Mazzer. Ihr 64-mm-Flachmahlwerk aus gehärtetem Stahl mahlt mit 1400 Umdrehungen pro Minute frisch und gleichmässig. Zudem lassen sich Einzel- und Doppeldosis von 1 bis 99 Sekunden programmieren und per Siebträger auslösen, während das Display die bezogenen Dosen zählt. Ausserdem fasst der Bohnenbehälter 600 Gramm, sodass die Mühle für Zuhause und den leichten Gastroeinsatz taugt.

Mazzer Mini Electronic B Espressomühle CHF 898.00

Produktdetails

Marke

Mazzer

Produktname Mazzer Mini Electronic B Espressomühle
Herkunft / Region
Mahlwerk-Typ Flachmahlwerk (Stahl, Ø 64 mm)
Mahlgrad-Verstellung stufenlos (mikrometrisch)
Mahlwerk-Durchmesser 64 mm
Dosierung / Steuerung elektronisch, programmierbar (Einzel-/Doppeldosis 1–99 s + manuell)
Umdrehungen pro Minute (RPM) 1400 U/min
Bohnenbehälter Kapazität 600 g
Display / Bedienung Display mit Dosiszähler, Auslösung per Siebträger
Farbe Silber
Material Gehäuse Aluminium
Masse (B x H x T) 168 x 470 x 340 mm (Tiefe inkl. Auffangschale)
Gewicht 10, 2 kg
Leistungsaufnahme 250 W

Was ist die Mazzer Mini B?

Die Mazzer Mini B, offiziell Mazzer Mini Electronic B, ist eine elektronische On-Demand-Espressomühle des italienischen Herstellers Mazzer aus der Region Venedig. Der Traditionsbetrieb fertigt Mühlen für den professionellen Einsatz. Deshalb bringt das Modell professionelle Mahltechnik in ein kompaktes Format für Zuhause und den leichten Gastroeinsatz. Ausserdem mahlt die Mühle jede Dosis frisch und direkt in den Siebträger.

Wie mahlt das 64-mm-Flachmahlwerk der Mazzer Mini B?

Das Flachmahlwerk misst 64 Millimeter im Durchmesser und besteht aus gehärtetem Stahl (Mazzer-Mahlscheiben 189D). Dadurch entsteht ein gleichmässiges Mahlbild bei 1400 Umdrehungen pro Minute. Der Mahlgrad wird stufenlos und mikrometrisch eingestellt, sodass sich der Espresso präzise abstimmen lässt. Zudem sind Einzel- und Doppeldosis unabhängig von 1 bis 99 Sekunden programmierbar und starten einhändig per Siebträger-Auslösung. Anschliessend zählt das Display die bezogenen Dosen mit.

Wie ist die Mühle verarbeitet?

Das Gehäuse besteht vollständig aus Aluminium, wodurch das Modell 10,2 Kilogramm wiegt und entsprechend standfest auf der Arbeitsfläche steht. Der Bohnenbehälter fasst 600 Gramm, und die Masse betragen 168 x 470 x 340 Millimeter (Breite x Höhe x Tiefe, inklusive Auffangschale). Zudem wird die Mühle in Silber geliefert. Deshalb eignet sich der massive Klassiker für Espressoliebhaber, die eine langlebige und wertstabile Mühle mit konstantem Mahlergebnis suchen.