Malecon 1992
Der Malecon 1992 ist eine Vintage-Abfüllung der Reserva-Imperial-Linie aus Panama, gewonnen aus Melasse. Nach kubanischer Methode hergestellt, reifte der Jahrgang 1992 viele Jahre in Eichenfässern. Zudem öffnet er sich mit puderartiger Süsse nach Puderzucker und Marshmallow. Dazu gesellen sich Karamell, geröstete Nüsse und leicht würziges Holz. Am Gaumen wirkt er seidig, mit 40 Vol.-% harmonisch und langanhaltend.
Produktdetails
| Marke | |
|---|---|
| Produktname | Malecon 1992 |
| Destillerie | Bodegas de América (Varela Hermanos) |
| Abfüller | Malecon |
| Herkunft | Panama |
| Region | Panama. |
| Rum-Stil | Leicht süss bis trocken, Panama-Stil (kubanische Methode) |
| Herstellungsverfahren | Säulendestillation aus Melasse nach traditioneller kubanischer Methode; Vintage-Abfüllung. |
| Rohstoff | Melasse |
| Lagerung / Fassart | Langjährige Reifung in Eichenfässern (Jahrgang 1992) |
| Jahrgang | 1992 |
| Alter | ohne Altersangabe |
| Alkoholgehalt in Vol.-% | 40% |
| Farbe | — |
| Duftprofil / Nase | gefolgt von Karamell, gerösteten Nüssen und leicht würzigem Holz, Puderartige Süsse mit Puderzucker und Marshmallow |
| Geschmacksnoten | Kaffee und gerösteten Trockenfrüchten; harmonisch und langanhaltend, Seidiger Auftakt mit verbrannter Eiche |
| Besonderheiten | Jahrgang 1992; in kubanischer Tradition langgereift, Reserva Imperial |
| Produktbezeichnung | Rum |
| Inhalt | 70 cl |
Malecon 1992: Reserva Imperial aus Panama
Der Malecon 1992 ist eine Vintage-Abfüllung aus Melasse der Reserva-Imperial-Linie der Bodegas de América. Nach der traditionellen kubanischen Methode hergestellt, reifte der Jahrgang viele Jahre in Eichenfässern. Zudem zählt er zu den gereiftesten Abfüllungen der Marke. Dadurch trägt der Rum eine besondere Tiefe in sich.
Seidig, harmonisch und tief
In der Nase öffnet sich eine puderartige Süsse, die an Puderzucker und Marshmallow erinnert. Anschliessend folgen Karamell, geröstete Nüsse und leicht würziges Holz. Am Gaumen ist der Auftakt seidig, getragen von verbrannter Eiche, Kaffee und gerösteten Trockenfrüchten. Der Abgang bleibt zudem harmonisch und langanhaltend.
Für Geniesser gereifter Jahrgänge
Mit 40 Vol.-% ist der Malecon 1992 ein eleganter Jahrgangsrum im leicht süssen bis trockenen Panama-Stil. Deshalb eignet er sich für Geniesser, die tiefe Fassreifung schätzen. Zugleich bietet dieser Rum mit Geschichte im Glas ein besonderes Erlebnis.