La Cruz 18 Jahre
Der La Cruz 18 ist ein Panama-Rum der Bodegas de América, achtzehn Jahre in ehemaligen amerikanischen Bourbonfässern gereift. Zudem stammt dieser Rum aus Melasse und trägt als Añejo Gran Reserva den leicht süssen bis trockenen Panama-Stil. In der Nase zeigt er Vanille, Bourbon-Eiche, Karamell und überreife Aprikosen; am Gaumen wirkt er süss und mild, mit süssem Kakao, Holz und einer markanten Aprikosennote. Mit 40 Vol.-% in der 70-cl-Flasche.
Produktdetails
| Marke | |
|---|---|
| Produktname | La Cruz 18 Jahre |
| Destillerie | Bodegas de América (Varela Hermanos) |
| Abfüller | La Cruz |
| Herkunft | Panama |
| Region | Panama. |
| Rum-Stil | Leicht süss bis trocken, Panama-Stil |
| Herstellungsverfahren | Säulendestillation aus Melasse; Reifung in amerikanischen Bourbonfässern. |
| Rohstoff | Melasse |
| Lagerung / Fassart | 18 Jahre in ehemaligen amerikanischen Bourbonfässern. |
| Jahrgang | — |
| Alter | 18 Jahre |
| Alkoholgehalt in Vol.-% | 40% |
| Farbe | — |
| Duftprofil / Nase | Bourbon-Eiche, einer Rauchnote, Karamell, Süss mit Vanille, überreifen Aprikosen und Nelken. |
| Geschmacksnoten | Bourbon, dazu eine markante Aprikosennote; angenehm warmer Abgang, Karamell, Süss und mild mit Vanille, süssem Kakao und Holz |
| Besonderheiten | 18 Jahre, Añejo Gran Reserva |
| Produktbezeichnung | Rum |
| Inhalt | 70 cl |
Was ist der La Cruz 18?
Der La Cruz 18 ist ein panamaischer Rum der Bodegas de América, achtzehn Jahre in ehemaligen amerikanischen Bourbonfässern gereift. Diese lange Reifung schenkt dem Rum zudem seine weiche, gefällige Struktur und seine fruchtbetonte Aromatik. Destilliert wird er aus Melasse in der Säule, ganz im leicht süssen bis trockenen Panama-Stil. Als Añejo Gran Reserva verkörpert dieser Rum somit einen langgereiften Vertreter Panamas.
Wie schmeckt der La Cruz 18?
In der Nase zeigt sich der Rum süss, mit Vanille und Bourbon-Eiche, Karamell, einer feinen Rauchnote sowie überreifen Aprikosen und Nelken. Am Gaumen wirkt er anschliessend süss und mild, mit Vanille, Bourbon, Karamell, süssem Kakao und Holz. Besonders typisch ist dazu eine markante Aprikosennote, die an Aprikosenbrand erinnert. Der Abgang bleibt angenehm warm. Mit 40 Vol.-% ist der La Cruz 18 somit ein zugänglicher, gereifter Sipping-Rum aus der 70-cl-Flasche.