Karukera Vieux Agricole
Der Karukera Vieux Agricole ist ein klassischer, trockener Rhum Agricole aus Guadeloupe, hergestellt vom Domaine du Marquis in Sainte-Marie. Gewonnen wird er ausschliesslich aus blauem Zuckerrohr (Canne Bleue). Anschliessend reift er in Eichen- und Cognacfässern. In der Nase zeigen sich grasiges Zuckerrohr, Vanille, Holzgewürz, helle Eiche und Karamell, am Gaumen weich und cremig mit warmer Würze und sirupartiger Frucht. Zudem überzeugt der ausgewogene Agricole mit 42 Vol.-%.
Produktdetails
| Marke | |
|---|---|
| Produktname | Karukera Vieux Agricole |
| Destillerie | Domaine du Marquis (Karukera) |
| Abfüller | Karukera |
| Herkunft | Guadeloupe |
| Region | Guadeloupe, Sainte-Marie |
| Rum-Stil | Rhum Agricole (Guadeloupe), trocken und puristisch. |
| Herstellungsverfahren | Destillation aus frischem Zuckerrohrsaft (Canne Bleue); Reifung in Eichen- und Cognacfässern. |
| Rohstoff | Zuckerrohrsaft |
| Lagerung / Fassart | Reifung in Eichen- und Cognacfässern. |
| Jahrgang | — |
| Alter | ohne Altersangabe |
| Alkoholgehalt in Vol.-% | 42% |
| Farbe | — |
| Duftprofil / Nase | dazu frische Fruchtigkeit, Grasiges Zuckerrohr mit holzigen Noten von Vanille, heller Eiche und Karamell, Holzgewürz |
| Geschmacksnoten | sirupartiger Frucht und getrockneten Früchten; ausgewogen und gefällig, warmer Würze, Weich und cremig mit trockenem Zuckerrohr |
| Besonderheiten | in Cognacfässern verfeinert, Rhum Vieux Agricole; aus blauem Zuckerrohr |
| Produktbezeichnung | Rhum Agricole |
| Inhalt | 70 cl |
Was ist der Karukera Vieux Agricole?
Der Karukera Vieux Agricole ist ein klassischer, trockener und puristischer Agricole aus Guadeloupe, hergestellt vom Domaine du Marquis in Sainte-Marie. Wie alle Karukera-Rhums entsteht er ausschliesslich aus blauem Zuckerrohr (Canne Bleue). Diese Sorte ist für ihr aromatisches Potenzial bekannt. Anschliessend reift der Rhum in Eichen- und Cognacfässern, die ihm frische Fruchtigkeit und Würze schenken.
Wie schmeckt der Guadeloupe-Rhum?
In der Nase verbinden sich grasige Zuckerrohrnoten mit holzigen Aromen von Vanille, Holzgewürz, heller Eiche und Karamell, dazu eine frische Fruchtigkeit. Am Gaumen wirkt der Rhum weich und cremig, mit trockenem Zuckerrohr, warmer Würze und einer sirupartigen, fruchtigen Süsse. Zudem runden getrocknete Früchte das Bild ab.
Wie geniesst man ihn?
So entsteht ein ausgewogener, gefälliger Agricole, der die typische Aromatik Guadeloupes zur Geltung bringt. Deshalb lässt er sich pur wie im Cocktail geniessen. Ausserdem zeigt er sich mit 42 Vol.-% zugänglich und harmonisch.
