Glenmorangie The Nectar d`Or
Der Glenmorangie The Nectar d’Or ist ein zwölfjähriger Whisky von Glenmorangie, der in Bourbonfässern reifte und anschliessend ein Finish in Sauternes-Fässern erhielt. In der Nase zeigen sich Zitronentarte, frische Vanilleschoten, Limetten- und Orangenzeste, gefolgt von Sultaninen und Datteln mit Ingwer, Kokos und einem Hauch getoasteter Eiche. Am Gaumen seidig mit Crème caramel und wärmendem Lebkuchen, dann Muskatnuss, geröstete Mandeln, Meringue und Honigwabe; der Abgang ist süss und mild mit Zitronenzeste, Vanillecreme, Ingwer und Muskatnuss. Abgefüllt mit 46 % vol. in der 70-cl-Flasche.
Produktdetails
| Marke | |
|---|---|
| Produktname | Glenmorangie The Nectar d`Or |
| Herkunft | Schottland |
| Region | Highlands |
| Destillerie | Glenmorangie Distillery |
| Whisky-Typ | Single Malt Scotch Whisky |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Alter / Reifegrad | 12 Jahre |
| Lagerung / Fassart | Bourbon-Fass, Sauternes-Fass |
| Alkoholgehalt in Vol.-% | 46%vol |
| Aroma | Zitronentarte, frische Vanilleschoten, Limetten- und Orangenzeste; dann Sultaninen und Datteln mit Ingwer, Kokos und einem Hauch getoasteter Eiche |
| Geschmack | Seidige Textur mit Schichten von Crème caramel und wärmendem Lebkuchen; dann Muskatnuss und geröstete Mandeln mit Meringue und Honigwabe |
| Abgang | Süss und mild, mit Zitronenzeste, Vanillecreme und letzten Spuren von Ingwer und Muskatnuss |
| Besonderheiten | nicht kühlgefiltert |
| Produktbezeichnung | Highland Single Malt Scotch Whisky |
| Füllmenge | 70cl |
Bourbonfass und Sauternes-Finish
Der Glenmorangie The Nectar d’Or ist ein zwölfjähriger Whisky mit einer doppelten Reifungsgeschichte: Zunächst reifte er in Bourbonfässern, danach erhielt er ein Finish in Fässern, die zuvor Sauternes enthielten. Abgefüllt wird mit 46 % vol. in der 70-cl-Flasche. Laut Glenmorangie bringen die seltenen Sauternes-Fässer Schichten milder Süsse in den weichen Hausstil; der Whisky ist nicht kühlgefiltert.
Aroma, Geschmack und Abgang
Die Nase führt direkt in eine fruchtige, gebäckartige Welt. Zuerst erscheint Zitronentarte, begleitet von frischen Vanilleschoten, Limetten- und Orangenzeste; dann folgen Sultaninen und Datteln mit Ingwer, Kokos und einem Hauch getoasteter Eiche. Am Gaumen bringt die seidige Textur üppige Schichten von Crème caramel und wärmendem Lebkuchen; danach verbinden sich Muskatnuss und geröstete Mandeln mit Meringue und Honigwabe. Der Abgang ist süss und mild und balanciert Zitronenzeste und Vanillecreme mit letzten Spuren von Ingwer und Muskatnuss.
Nachfolger
Die zwölfjährige Version des Nectar d’Or wurde inzwischen durch einen 16-jährigen Nachfolger, The Nectar, ersetzt.

