Camikara 8 Jahre
Camikara 8 Jahre ist ein Premium-Rum aus reinem Zuckerrohrsaft der Piccadily Distilleries in Haryana, Indien. Nach französischer Agricole-Methode destilliert und mindestens acht Jahre in amerikanischer Eiche gereift, ohne Zusatz von Farbstoff, Zucker oder Aromen. Mit entwickelten Eichen- und Vanillenoten und 42,8 Vol.-%.
Produktdetails
| Marke | |
|---|---|
| Produktname | Camikara 8 Jahre |
| Destillerie | Piccadily Distilleries |
| Abfüller | Piccadily Distilleries |
| Herkunft | Indien |
| Region | Haryana, Indien. |
| Rum-Stil | Indischer Cane-Juice-Stil (Agricole-Methode), trocken und puristisch. |
| Herstellungsverfahren | Destillation aus reinem Zuckerrohrsaft nach französischer Agricole-Methode; ohne Zusatz von Farbstoff, Zucker oder Aromen. |
| Rohstoff | Zuckerrohrsaft |
| Lagerung / Fassart | Mindestens 8 Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche. |
| Alter | 8 Jahre |
| Alkoholgehalt in Vol.-% | 42.8% |
| Farbe | Goldbernstein. |
| Duftprofil / Nase | Eiche und Vanille mit reifen Zuckerrohrnoten. |
| Geschmacksnoten | Entwickelt mit Eiche, Vanille und Gewürzen; trockener Abgang. |
Flüssiges Gold aus Indien
Camikara – aus dem Sanskrit für ‚flüssiges Gold‘ – ist Indiens erster Rum aus reinem Zuckerrohrsaft, hergestellt von den Piccadily Distilleries in Haryana. Nach traditioneller französischer Agricole-Methode aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert, kommt der Rum ganz ohne zugesetzten Farbstoff, Zucker oder künstliche Aromen aus.
Acht Jahre in Eiche
Der Camikara 8 Jahre reifte mindestens acht Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche und zeigt dadurch entwickelte Aromen von Eiche und Vanille über reifen Zuckerrohrnoten. Am Gaumen entfaltet er sich vielschichtig mit Eiche, Vanille und Gewürzen und mündet in einen trockenen Abgang. Die Abfüllung wurde 2025 bei den Rum & Cachaça Masters mit Gold ausgezeichnet. Mit 42,8 Vol.-%.