Berta Castelletto Dell Annunziata
Die Grappa Berta Castelletto dell’Annunziata ist eine piemontesische Grappa invecchiata aus Trester von Nebbiolo, Moscato und Barbera. Das Destillat reift in kleinen französischen Eichenfässern zu je 100 Litern und erreicht 43 Vol.-%. Es leuchtet bernsteinfarben und entfaltet Aromen von reifer Frucht, Kirsche, Tabak, Kakao, Vanille und Orangenblüte. Am Gaumen zeigt es sich reich und umhüllend. Mit ihr feiert die Familie Berta den Erwerb des Castelletto dell’Annunziata, dort, wo Paolo Berta seine Geschichte begann.
Produktdetails
| Marke | |
|---|---|
| Produktname | Berta Castelletto Dell Annunziata |
| Herkunft | Italien |
| Region | Piemont |
| Destillerie | Distillerie Berta |
| Grappa-Typ | Grappa invecchiata |
| Rebsorte(n) | Barbera, Moscato, Nebbiolo |
| Monovitigno / Cuvée | Cuvée |
| Herstellungsverfahren | Dampfdestillation, Diskontinuierliche Destillation |
| Lagerung / Fassart | Französische Eiche |
| Alkoholgehalt in Vol.-% | 43%vol |
| Farbe | Bernstein |
| Aroma | Reife Frucht, Kirsche, Tabak, Kakao, Vanille und Orangenblüte |
| Geschmack | Reich und umhüllend |
| Abgang | Sehr lang anhaltend |
| Besonderheiten | Grappa Piemonte zur Rückkehr der Familie Berta an den Ursprungsort; Reifung in französischer Eiche (100 l) |
| Produktbezeichnung | Grappa |
| Füllmenge | 70cl |
Grappa Berta Castelletto dell’Annunziata
Die Grappa Berta Castelletto dell’Annunziata ist eine Grappa invecchiata der Distillerie Berta in Casalotto di Mombaruzzo im Piemont. Sie entsteht aus Trester von Nebbiolo, Moscato und Barbera und wird diskontinuierlich im Kupferkessel mit Dampf destilliert. Der Name verweist auf das Castelletto dell’Annunziata, das die Familie Berta erworben hat; mit dieser Grappa feiert sie die Rückkehr dorthin, wo Paolo Berta seine Geschichte begann.
Reifung in französischer Eiche
Das Destillat reift in kleinen französischen Eichenfässern zu je 100 Litern mit unterschiedlichen Tostungsgraden. Es zeigt eine bernsteinfarbene Erscheinung und ein komplexes, weites Bouquet mit reifer Frucht, Kirsche, Tabak, Kakao, Vanille und Orangenblüte. Am Gaumen ist die Grappa reich und umhüllend. Der Alkoholgehalt beträgt 43 Vol.-%.
Auszeichnungen und Abfüllung
Bibenda vergab ihr 2023 und 2024 die Cinque Grappoli, 2023 erhielt sie zudem die Ampolla d’Oro von Spirito Autoctono. Die Flasche fasst 70 cl.