Benromach 10 Jahre
Der Benromach 10 Jahre ist laut Destillerie der ideale Einstieg in das Sortiment der Speyside-Brennerei bei Forres: ein Single Malt aus leicht getorftem Malz, zehn Jahre ausschliesslich in erstbefüllten Sherry- und Bourbonfässern gereift. Die Destillerie beschreibt den Hausstil als Zusammenspiel aus saftigen Waldfrüchten, cremigem Malz und einem Hauch Rauch. Mit 43 % Vol. in der 70-cl-Flasche abgefüllt, zeigt er grünen Apfel, Birne und dunklen Honig, am Gaumen warmes Toffee und einen Hauch schwarzer Kirsche, im Abgang Malz und sanften Rauch.
Produktdetails
| Marke | |
|---|---|
| Produktname | Benromach 10 Jahre |
| Herkunft | Schottland |
| Region | Speyside |
| Destillerie | Benromach Distillery |
| Whisky-Typ | Single Malt Scotch Whisky |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Alter / Reifegrad | 10 Jahre |
| Lagerung / Fassart | Bourbon-Fass, Sherry-Fass |
| Rauchgehalt (Peat) | Leicht getorft |
| Phenolgehalt (ppm) | 10-12 ppm |
| Alkoholgehalt in Vol.-% | 43%vol |
| Farbe | Bernstein |
| Aroma | Süsser grüner Apfel und Birne zu cremigem dunklem Honig, dazu sanfte Vanille und milder Rauch |
| Geschmack | Weich mit gemälztem Getreide und Kompottfrüchten, warmes Toffee und ein Hauch schwarzer Kirsche |
| Abgang | Vollmundig mit gemälztem Getreide und sanftem Rauch |
| Besonderheiten | Ausschliesslich in First-Fill-Sherry- und Bourbonfässern gereift; naturfarben (Natural Colour); Teil der Signature Range |
| Produktbezeichnung | Speyside Single Malt Scotch Whisky |
| Füllmenge | 70cl |
| Zubereitung / Serviervorschlag | Als Basis für die Cocktails KC Colada und Forres Berry Cup |
Benromach 10 Jahre – der Hausstil im Glas
Die Speyside-Destillerie Benromach liegt bei Forres und gehört Gordon & MacPhail. Als moderne Interpretation des verlorenen, dezent rauchigen Speyside-Stils arbeitet sie mit leicht getorftem Malz; der Benromach 10 Jahre aus der Signature Range ist laut Destillerie der ideale Einstieg in ihr Sortiment.
Reifung in erstbefüllten Fässern
Der Malt reift zehn Jahre ausschliesslich in erstbefüllten Sherry- und Bourbonfässern. Die Destillerie fasst das Ergebnis als Zusammenspiel aus saftigen Waldfrüchten, cremigem Malz und einem Hauch Rauch zusammen – jenen drei Elementen, die den Benromach-Hausstil ausmachen.
Aroma, Geschmack, Abgang
Im Glas zeigt er ein goldenes Bernstein. In der Nase ergänzen süsser grüner Apfel und Birne einen cremigen dunklen Honig, dazu entwickeln sich sanfte Vanille und milder Rauch. Am Gaumen verbinden sich weiche Aromen von gemälztem Getreide und Kompottfrüchten mit warmem Toffee und einem Hauch schwarzer Kirsche. Der Abgang ist vollmundig, mit gemälztem Getreide und sanftem Rauch.
Serviervorschlag
Abgefüllt mit 43 % Vol. in der 70-cl-Flasche. Die Destillerie stellt ihn auch als Basis für die Cocktails KC Colada und Forres Berry Cup vor. Alle Benromach-Whiskys sind naturfarben: Die Farbe entsteht allein durch das Zusammenspiel von Destillat und Holz.