Angostura No1
Der Angostura No.1 ist ein limitierter Premium-Rum aus Trinidad aus der Angostura Cask Collection. Dieser Blend reifer Rums erhielt dazu ein neunmonatiges Finish in Oloroso-Sherryfässern. Tief bernsteinfarben und mit 40 Vol.-% zeigt er sich reichhaltig und elegant. Zudem prägen Trockenfrüchte, Nüsse, Karamell, Schokolade und eine feine Sherry-Süsse den langen Abgang. Ausserdem gilt er als charaktervoller Sammler-Rum.
Produktdetails
| Marke | |
|---|---|
| Produktname | Angostura No1 |
| Destillerie | Angostura (Trinidad Distillers) |
| Abfüller | Angostura |
| Herkunft | Trinidad & Tobago |
| Region | Laventille, Trinidad. |
| Rum-Stil | Spanischer Stil (Trinidad), süsslich und gefällig. |
| Herstellungsverfahren | Säulendestillation; Reifung in Eichenfässern mit Finish in Oloroso-Sherryfässern. |
| Rohstoff | Melasse |
| Lagerung / Fassart | danach 9 Monate Finish in Oloroso-Sherryfässern, Reifung in Eichenfässern |
| Jahrgang | — |
| Alter | ohne Altersangabe |
| Alkoholgehalt in Vol.-% | 40% |
| Farbe | Tiefes Bernstein. |
| Duftprofil / Nase | Karamell und Sherry-Süsse, Nüsse, Trockenfrüchte |
| Geschmacksnoten | Nüssen, Reichhaltig mit Rosinen, Schokolade und Sherrynoten; langer Abgang. |
| Besonderheiten | Limitierte Cask-Collection-Abfüllung mit Oloroso-Sherry-Finish. |
| Produktbezeichnung | Rum |
| Inhalt | 70 cl |
Was ist der Angostura No.1?
Der Angostura No.1 stammt aus der exklusiven Cask Collection der Brennerei Angostura in Trinidad. Für diese streng limitierte Abfüllung wählte die Brennerei dazu besonders reife Rums aus. Anschliessend veredelte sie den Blend neun Monate in Oloroso-Sherryfässern. Als Rohstoff dient dabei Melasse. So gewinnt der Rum seine zusätzliche aromatische Tiefe.
Wie schmeckt der Sherry-Rum?
In der Nase verführen Trockenfrüchte, Nüsse, Karamell und eine feine Sherry-Süsse. Am Gaumen wirkt er anschliessend reichhaltig und elegant. Dazu treten Rosinen, Nüsse, Schokolade und Sherrynoten. Zugleich trägt ein langer Abgang das Finale. Tief bernsteinfarben und mit 40 Vol.-% bleibt er deshalb ein Rum für besondere Anlässe.
Woher stammt der Rum?
Angostura destilliert im Säulenverfahren aus Melasse in Laventille, Trinidad. Die Reifung in Eichenfässern mit anschliessendem Sherry-Finish verleiht ihm zudem seinen tief bernsteinfarbenen Ton. Als spanischer Stil zeigt er sich ausserdem süsslich und gefällig. Dadurch wird der No.1 zu einem charaktervollen Sammlerstück. Abgefüllt wird er deshalb in der klassischen 70-cl-Flasche.