Ancnoc 18 Jahre
Der anCnoc 18 Jahre stammt aus der Knockdhu Distillery in den schottischen Highlands und reift in einer Kombination aus amerikanischen Eichenfässern mit Ex-Bourbon-Belegung und spanischen Eichenfässern mit Ex-Sherry-Belegung. Er wird weder kühlfiltriert noch gefärbt und zeigt sich in bronzefarbenem Bernstein. Sanfte Gewürze, Trockenfrüchte, Schokolade und reife Orangen prägen die Nase, während der Gaumen vollmundig und kraftvoll ausfällt. Abgefüllt mit 46 % vol. in der 70-cl-Flasche.
Produktdetails
| Marke | |
|---|---|
| Produktname | Ancnoc 18 Jahre |
| Herkunft | Schottland |
| Region | Highlands |
| Destillerie | Knockdhu Distillery |
| Whisky-Typ | Single Malt Scotch Whisky |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Alter / Reifegrad | 18 Jahre |
| Lagerung / Fassart | Amerikanische Eiche, Bourbon-Fass, Sherry-Fass, Spanische Eiche |
| Alkoholgehalt in Vol.-% | 46%vol |
| Farbe | Bronze |
| Aroma | Sanfte Gewürze und intensive Trockenfruchtsüsse, dazu Schokolade, reife Orangen und geöltes Leder |
| Geschmack | Vollmundig und kraftvoll: aromatische Gewürze, Früchtebrot und kandierte Zitrone, gefolgt von Vanille, Honig und Karamell |
| Abgang | Wandelt sich von pfeffrig und heiss zu süss und weich |
| Besonderheiten | Weder kühlfiltriert noch gefärbt; natürliche Trübung bei Wasserzugabe oder tiefen Temperaturen möglich |
| Produktbezeichnung | Single Malt Scotch Whisky |
| Füllmenge | 70cl |
anCnoc aus der Knockdhu Distillery
Die Marke anCnoc steht für die Single Malts der Knockdhu Distillery in den schottischen Highlands. Der anCnoc 18 Jahre wurde bei den World Whisky Awards 2016 als bester Scotch in der Kategorie Highlands Single Malt 13 bis 20 Jahre ausgezeichnet.
Zwei Eichenwelten
Für den anCnoc 18 Jahre kommen amerikanische Eichenfässer aus ehemaliger Bourbon-Belegung und spanische Eichenfässer aus ehemaliger Sherry-Belegung zum Einsatz. Abgefüllt wird der Whisky in seiner natürlichsten Form – weder kühlfiltriert noch gefärbt. Eine leichte Trübung bei Zugabe von Wasser oder bei tiefen Temperaturen ist deshalb ein natürliches Merkmal und kein Mangel.
Aromenbild
Im Glas zeigt sich ein bronzefarbenes Bernstein. In der Nase treffen sanfte Gewürze und die intensive Süsse von Trockenfrüchten auf Schokolade, reife Orangen und geöltes Leder. Am Gaumen ist der Whisky vollmundig und kraftvoll: aromatische Gewürze, Früchtebrot und kandierte Zitrone, gefolgt von einer Welle aus Vanille, Honig und Karamell. Der Abgang wandelt sich von pfeffrig und heiss zu köstlich süss und weich.
In natürlichster Form abgefüllt
Die Brennerei stellte den anCnoc 18 Jahre als hervorragende Ergänzung ihres Sortiments vor. Abgefüllt wird er mit 46 % vol. in seiner natürlichsten Form.