A.H.Riise Family Reserve
Der A.H. Riise Family Reserve ist ein karibischer Blend der dänischen Marke A.H. Riise, 2015 für das Familientreffen der Riise-Nachfahren kreiert und in nummerierten Batches von höchstens 2000 Flaschen abgefüllt. Süss, dunkel und fruchtig zeigt der Rum Sherry, Trockenfrüchte, Vanille und Marzipan; am Gaumen folgen reich Orange, Karamell und Rauch. Mit 42 Vol.-% und sehr langem Abgang, abgefüllt in der 70-cl-Flasche – ein opulenter Blend für Geniesser süsser Stile.
Produktdetails
| Marke | |
|---|---|
| Produktname | A.H.Riise Family Reserve |
| Abfüller | A.H. Riise |
| Herkunft | Amerikanische Jungferninseln |
| Region | Karibik |
| Herstellungsverfahren | Blend |
| Rohstoff | Melasse |
| Lagerung / Fassart | Eichenfass |
| Alter / Reifegrad | Ohne Altersangabe |
| Alkoholgehalt in Vol.-% | 42%vol |
| Aroma | Süss, Rauch, Trockenfrüchten, dunkel und fruchtig mit Sherry, Vanille und Marzipan. |
| Geschmack | Sehr süss und reich mit Orange, Sherry, Karamell, Vanille und Rauch, dazu brauner Zucker, Tabak, kandierte Orange, Zimt und Cola-Ingwer-Würze; sehr langer Abgang. |
| Besonderheiten | Family Reserve; 2015 für das Familientreffen der Riise-Nachfahren kreiert; Batches von max. 2000 nummerierten Flaschen; Gold International Spirits Award 2018 |
| Produktbezeichnung | Rum |
| Füllmenge | 70cl |
A.H. Riise Family Reserve
Der A.H. Riise Family Reserve ist ein karibischer Blend der dänischen Marke A.H. Riise, deren Wurzeln bis ins Gründungsjahr 1838 zurückreichen. Erstmals 2015 für das alle fünf Jahre stattfindende Familientreffen der Riise-Nachfahren komponiert, vereint er Fässer von Destillerien der Karibik und Zentralamerikas; jeder Batch umfasst höchstens 2000 nummerierte Flaschen, und 2018 gewann der Blend Gold am International Spirits Award. Der Rum gilt zudem unter Liebhabern süsser Rums als verlässliche Wahl für einen weichen, opulenten Genuss.
Wie schmeckt der Rum?
In der Nase zeigt sich der Rum süss, dunkel und fruchtig, mit Sherry, Rauch, Trockenfrüchten sowie einem Hauch Vanille und Marzipan. Am Gaumen ist er anschliessend sehr süss und reich, lang und fruchtig, mit Orange, Sherry, Karamell, Vanille und Rauch. Zugleich ergänzen brauner Zucker, Tabak, kandierte Orange, Zimt und eine Cola-Ingwer-Würze das Bild. Der Abgang ist deshalb sehr lang, würzig und cremig-süss.
Wie wird der Rum genossen?
Mit 42 Vol.-% eignet sich der A.H. Riise Family Reserve vor allem pur oder auf Eis als süsser Digestif nach dem Essen. Die 70-cl-Flasche lädt zudem zum langsamen Geniessen ein.