A.H.Riise Copenhagen 1888 Gold Medal
Der A.H. Riise 1888 Copenhagen Gold Medal ist ein karibischer Premium-Blend der dänischen Marke A.H. Riise, komponiert aus extra-alten, doppelt destillierten Fässern von Destillerien der Karibik und Zentralamerikas und gereift in ehemaligen Süssweinfässern. In der Nase zeigen sich sanfte Eiche, Leder und getrocknete Aprikosen; am Gaumen folgen warme Gewürze, Christstollen, Orange und cremiges Karamell. Mit 40 Vol.-% ein süsslich-gefälliger Blend in der 70-cl-Flasche, ideal als Digestif.
Produktdetails
| Marke | |
|---|---|
| Produktname | A.H.Riise Copenhagen 1888 Gold Medal |
| Abfüller | A.H. Riise |
| Herkunft | Amerikanische Jungferninseln |
| Region | Karibik |
| Herstellungsverfahren | Blend |
| Rohstoff | Melasse |
| Lagerung / Fassart | Eichenfass |
| Alter / Reifegrad | Ohne Altersangabe |
| Alkoholgehalt in Vol.-% | 40%vol |
| Farbe | Bernstein |
| Aroma | Sanfte Eiche, altes Leder und getrocknete Aprikosen mit fruchtig-süssen, exotischen Aromen |
| Geschmack | Warme Gewürze, Christstollen und Orangenzeste mit Orangen, Tabak und cremigem Karamell; Abgang mit Trockenfrüchten, alter Eiche und einem Hauch Sherry |
| Besonderheiten | |
| Produktbezeichnung | Rum-Spirituose |
| Füllmenge | 70cl |
A.H. Riise 1888 Copenhagen Gold Medal
Der A.H. Riise 1888 Copenhagen Gold Medal ist eine moderne Hommage an jenen Blend, der 1888 an der Grossen Nordischen Ausstellung in Kopenhagen mit einer Medaille ausgezeichnet wurde. Der Rum entsteht aus extra-alten, doppelt destillierten Fässern und reifte anschliessend in Eichenfässern, die zuvor süssen Dessertwein enthielten.
Wie schmeckt der Rum?
In der Nase zeigt der Rum sanfte Eiche, altes Leder und getrocknete Aprikosen, getragen von fruchtig-süssen, exotischen Aromen. Am Gaumen folgen anschliessend warme Gewürze, Christstollen und Orangenzeste, ausserdem Tabak und cremiges Karamell. Zugleich klingt ein Hauch englischer Weingummis nach. Der Abgang trägt deshalb Trockenfrüchte, alte Eiche und einen Hauch Sherry.
Wie wird der Rum genossen?
Mit 40 Vol.-% zeigt sich der A.H. Riise 1888 Copenhagen als süsslicher, gefälliger karibischer Blend, der laut Etikett als «Superior Spirit Drink» aus gereiftem Premium-Rum eingestuft ist und in 2000 nummerierten Flaschen pro Batch erscheint. Pur oder als Digestif genossen, entfaltet der Rum zudem seine festliche Fruchtigkeit. Die Flasche fasst 70 cl.