1731 Fine & Rare Barbados 8 Jahre Single Origin
Der 1731 Fine & Rare Barbados 8 ist ein Single-Origin-Rum aus der renommierten Foursquare Distillery auf Barbados. In Pot und Column Stills aus Melasse destilliert, reift er acht Jahre in ehemaligen Bourbonfässern und wird ohne Zusätze mit 46 Vol.-% abgefüllt. Vanille, Zimt, Muskatnuss, Kakao, Apfel und grüne Banane prägen ihn; am Gaumen zudem cremig mit Butterscotch, Karamell und getrockneten Tropenfrüchten. Der lange Abgang bleibt trocken.
Produktdetails
| Marke | |
|---|---|
| Produktname | 1731 Fine & Rare Barbados 8 Jahre Single Origin |
| Destillerie | Foursquare |
| Abfüller | 1731 Fine & Rare |
| Herkunft | Barbados |
| Region | Barbados. |
| Rum-Stil | Barbados-Stil, Leicht süss bis trocken. |
| Herstellungsverfahren | Pot-Still- und Säulendestillation aus Melasse; ohne Zusätze. |
| Rohstoff | Melasse |
| Lagerung / Fassart | 8 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern. |
| Jahrgang | — |
| Alter | 8 Jahre |
| Alkoholgehalt in Vol.-% | 46% |
| Farbe | — |
| Duftprofil / Nase | Apfel und grüne Banane mit Honig, Backgewürz und schwarzem Pfeffer, Kakao, Muskatnuss, Vanille, Zimt |
| Geschmacksnoten | Butterscotch und getrockneten Tropenfrüchten, frischen Ingwerkeksen, getrockneten Äpfeln und rauchiger Eiche; langer, Karamell, Leicht süss und cremig mit Vanille, trockener Abgang. |
| Besonderheiten | in Fassstärke-Nähe mit 46%, Single Origin von Foursquare; ohne Zusätze |
| Produktbezeichnung | Rum |
| Inhalt | 70 cl |
1731 Fine & Rare Barbados aus Foursquare
Der 1731 Fine & Rare Barbados 8 ist eine unabhängige Single-Origin-Abfüllung aus der berühmten Foursquare Distillery auf Barbados. Aus Melasse in Pot und Column Stills destilliert, reift er acht Jahre in ehemaligen Bourbonfässern und wird zudem ohne jegliche Zusätze in Fassstärke-Nähe mit 46 Vol.-% abgefüllt. Damit steht er für den leicht süssen bis trockenen Stil der Insel.
Wie schmeckt der 1731 Fine & Rare Barbados?
In der Nase ist der Rum sehr ansprechend, mit Vanille, Zimt, Muskatnuss, Kakao, Apfel und grüner Banane; leichte Eiche trifft dabei auf Honigsüsse, Backgewürz, schwarzen Pfeffer und Ingwer. Am Gaumen zeigt er sich leicht süss und cremig, dazu treten frische Ingwerkekse, Butterscotch, getrocknete Tropenfrüchte, Karamell, getrocknete Äpfel und Aprikosen sowie eine rauchige Eichennote. Anschliessend ist der Abgang lang und trocken.
Für Liebhaber komplexer Rums
Mit 46 Vol.-% ist der 1731 Fine & Rare Barbados ein charaktervoller Single-Origin-Rum. Deshalb eignet sich die 70-cl-Flasche für Liebhaber komplexer, würziger Abfüllungen ohne Zusätze.