Lucaffé Classic Espresso E.S.E. – 150 Pads

Die meisterhafte Cuvée: 80/20 Balance für vollen Körper

Die Experten von Lucaffé kombinieren für den „Classic Espresso“ nur ausgewählte Bohnen, um das typische, weiche Mundgefühl zu erzeugen, für das die Marke weltweit geschätzt wird.

80 % Erlesene Arabica-Bohnen:
Den Hauptanteil bilden hochwertige Arabicas, die für die süßlichen Nuancen und die aromatische Vielschichtigkeit verantwortlich sind. Sie verleihen dem Espresso seine feine Eleganz.

20 % Kraftvolle Robusta-Bohnen:
Ein gezielter Anteil an Spitzen-Robustas sorgt für den kräftigen Körper und die Stabilität der Crema. Diese Mischung garantiert, dass der Espresso auch in Kombination mit Milch (als Cappuccino) seinen Charakter behält.

Sanfte Süße und würzige Tiefe

Das Geheimnis des Lucaffé Classic liegt in der schonenden Trommelröstung, die den Bohnen die Bitterstoffe nimmt und stattdessen eine dezente Süße hervorbringt. Infolgedessen schmecken Sie ein vollmundiges Aroma von Schokolade und Malz, welches durch eine sehr geringe Säure besticht. Da die Pads im 44mm Standard präzise gepresst sind, bleibt das Aroma unter der schützenden Atmosphäre perfekt konserviert, bis es in Ihrer Tasse landet.

Die perfekte Kaffeezubereitung (E.S.E. Standard)

Damit der Lucaffé Classic sein volles Potenzial zeigt, ist die Verwendung in einer dedizierten E.S.E. Pad-Maschine oder einem Siebträger mit entsprechendem Pad-Sieb entscheidend. Wir empfehlen eine kurze Aufheizphase der Maschine, um die optimale Temperatur zu erreichen. Ein E.S.E. Pad (7g) ist exakt für einen Espresso von ca. 25–30 ml kalkuliert. Da der Mahlgrad und die Pressung bereits perfekt voreingestellt sind, erhalten Sie bei jedem Brühvorgang ein Ergebnis in Gastronomie-Qualität.