Rum Worthy Park Single Estate Reserve – Pot Still

Kategorie
  • ER DUFTET; intensiv nach Pflaumen, Feigen und Rosinen, mit schönen Noten von Eichenholz und Tabak sowie etwas Bourbon Vanille.
  • IM GAUMENüberrascht er mit seiner Vielschichtigkeit. Über getrocknete Früchte, tanninhaltige Noten und geröstete Mandel mischt sich ein Hauch Pfeffer und Ingwer dazu. Der Abgang ist sehr angenehm trocken mit derselben Vielschichtigkeit während des Trinkgenusses.

 

Hergestellt aus lokaler Melasse im Single-Pot-Still-Verfahren.Tausende von Hektaren Zuckerrohrplantagen bilden die Basis für diesen traditionellen Rum. Dieser Single Pot-Still Rum wird zu 100% in Kupferbrennblasen hergestellt. Die Lagerung erfolgt in Ex-Bourbon Fässern während 6-10 Jahren.

Worthy Park ist eine der ältesten Destillerien auf Jamaika. Lange waren vor allem die Premium-Abfüllungen von unabhängigen Anbieter wie Rum Nation, Habitation Velier oder Plantation bekannt. Von der Brennerei selber machten die Rums der Serie ‚Rum-Bar‘ Rum von sich zu sprechen. Nach einer Re-Organisation kommen nun auch höherstehende Abfüllungen direkt ab Brennerei in den Handel die sich in kürzester Zeit schon einer grossen Fan-Gemeinde erfreuen können.Wissenswert ist die Tatsache das Worthy Park nicht auf Melasse von Fremdanbieter angewiesen ist sondern sie selber Zuckerrohrplantagen besitzen und eine eigene Zuckerfabrik von wo sie auch die Melasse für ihre Rums beziehen. Mittlerweile ist Worthy Park zum grössten Produzenten von Zucker auf Jamaika geworden.Dazu besitzen sie auch eine der modernsten Brennanlagen der Insel. Destilliert wird traditionell auf Pot Stills die man eigens von der berühmten Firma Forsyths in Schottland hat machen lassen. Das Ergebnis ist ein authentischer Rum mit Charakter der es in sich hat.

 

Inhalt: 70cl

Alkoholgehalt: 45%

 

CHF 78.00

Herkunftsland

Charakteristik

Marke / Hersteller

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