Rum Worthy Park Port Special Cask Release

• ER DUFTET; nach einem bunt gemischten Obstkorb: Bananen, Pflaumen, getrocknete Sauerkirschen, Beeren. Dazu gesellt sich eine wunderbare Note nach frischem Schokoladen-Karamell, leichte Vanille und Eichennoten.
  
• IM GAUMEN; sorgt die Kombination aus Rosinen, Datteln, Toffee und Karamell angenehme Süße, leichte Tannine erinnern an Rotwein. Im Nachklang kommen reife Orangen, Beeren, Ananas, Lebkuchengewürze, Banane, Kakao und eine leichte malzige Bitterkeit dazu
  

Hergestellt aus lokaler Melasse im Single-Pot-Still-Verfahren. Diese Limitierte Edition reift 8 Jahre in Ex-Bourbon Fässern und 2-Jahre in Ex-Portwein Fässern

Worthy Park ist eine der ältesten Destillerien auf Jamaika. Lange waren vor allem die Premium-Abfüllungen von unabhängigen Anbieter wie Rum Nation, Habitation Velier oder Plantation bekannt. Von der Brennerei selber machten die Rums der Serie ‚Rum-Bar‘ Rum von sich zu sprechen. Nach einer Re-Organisation kommen nun auch höherstehende Abfüllungen direkt ab Brennerei in den Handel die sich in kürzester Zeit schon einer grossen Fan-Gemeinde erfreuen können. Wissenswert ist die Tatsache das Worthy Park nicht auf Melasse von Fremdanbieter angewiesen ist sondern sie selber Zuckerrohrplantagen besitzen und eine eigene Zuckerfabrik von wo sie auch die Melasse für ihre Rums beziehen. Mittlerweile ist Worthy Park zum grössten Produzenten von Zucker auf Jamaika geworden. Dazu besitzen sie auch eine der modernsten Brennanlagen der Insel. Destilliert wird traditionell auf Pot Stills die man eigens von der berühmten Firma Forsyths in Schottland hat machen lassen.

Inhalt: 70cl

Alkoholgehalt: 45%