Rum Penny Blue Single Cask Sherry Finish

Penny Blue Rum – Authentischer Single Estate Rum aus Mauritius

Penny Blue Rum ist ein erstklassiger Premium-Rum von der Insel Mauritius, der für seine herausragende Qualität und seinen unverwechselbaren Charakter geschätzt wird. Benannt nach der berühmten „Blauen Mauritius“-Briefmarke, verkörpert dieser Rum die reiche Geschichte, Tradition und Handwerkskunst der Insel.

Herkunft & Herstellung

Die Medine Distillery, die älteste Brennerei auf Mauritius, produziert Penny Blue Rum seit 1926. Sie liegt malerisch zwischen dem Indischen Ozean und den üppigen Berglandschaften im Westen der Insel. Als Single Estate Rum erfolgt der gesamte Herstellungsprozess auf dem eigenen Anwesen – vom Anbau des Zuckerrohrs bis zur Abfüllung. Das frisch geerntete Zuckerrohr wird direkt vor Ort zu Melasse verarbeitet und anschliessend sorgfältig destilliert.

Reifung & Geschmacksprofil

Der Reifeprozess in ausgewählten Cognac-, Bourbon- und Whiskyfässern verleiht Penny Blue Rum seine komplexen Aromen und seine vielschichtige Tiefe. Bemerkenswert ist, dass dieser Rum ohne Zuckerzusatz abgefüllt wird – das sorgt für ein natürliches, trockenes Geschmacksprofil, das sich durch feine Noten von Vanille, tropischen Früchten, Gewürzen und Eichenholz auszeichnet.

Exklusive Zusammenarbeit & Expertise

Penny Blue Rum entsteht in Kooperation mit den Spirituosen-Experten von Berry Bros. & Rudd, einem traditionsreichen Wein- und Spirituosenhändler aus London, der seit 1698 besteht. Diese Zusammenarbeit vereint jahrhundertelange Erfahrung mit der tief verwurzelten Rum-Tradition von Mauritius – ein Garant für höchste Qualität und unvergleichlichen Genuss.