Rum Camikara 8 Jahre

Camikara Rum: Premium-Rum aus Indien mit außergewöhnlicher Qualität

Camikara Rum ist ein herausragendes Produkt der Piccadily Distilleries aus Haryana, Indien, das sich durch seine hohe Qualität und einzigartigen Herstellungsprozess auszeichnet. Der Name Camikara, aus dem Sanskrit stammend, bedeutet „flüssiges Gold“ und steht für die jahrelange Tradition der indischen Zuckerrohrverarbeitung und die Fertigung eines Premium-Rums aus purem Zuckerrohrsaft.

Geschichte und Tradition: Die Geschichte von Camikara Rum begann mit dem Ziel, eine indische Rumtradition zu schaffen, die auf dem unverfälschten Geschmack von frischem Zuckerrohrsaft basiert. Im Jahr 2022 wurde der Camikara 12 Jahre alt erstmals vorgestellt und erlangte bei den International Wine & Spirit Competition (IWSC) Awards 2023 die Goldmedaille. Dies unterstreicht die Anerkennung, die Camikara Rum in der internationalen Rumwelt geniesst.

Der Herstellungsprozess Camikara Rum wird aus frischem Zuckerrohrsaft anstatt aus Melasse hergestellt, was dem Rum einen besonderen Geschmack verleiht. Nach der Fermentation des Zuckerrohrsafts erfolgt die Destillation in Pot Stills. Die Reifung des Rums in amerikanischen Eichenfässern und die extremen Temperaturen der nordindischen Ebenen prägen den Geschmack und verleihen dem Rum eine aussergewöhnliche Komplexität.

Er enthält keinerlei Zutaten wie Farben, Aromen, Zucker oder Gewürze. Dieser Rum bietet ein authentisches, reines Geschmackserlebnis, das durch die langjährige Reifung und die einzigartigen klimatischen Bedingungen in Indien entsteht.

Fazit Camikara Rum stellt eine aufregende Entdeckung in der Welt des Premium-Rums dar und kombiniert die Tradition der indischen Rumherstellung mit einem innovativen Herstellungsprozess. Mit seiner Goldmedaille bei den IWSC 2023 ist er ein absoluter Genuss für Rumliebhaber.