Der Rum Calero „21 Jahre Small Batch“ wird aus Melasse hergestellt, die von den Zuckerrohrfeldern in Las Cabras de Pesé stammt. Nach der Destillation reift dieser exquisite Rum in sorgfältig ausgewählten amerikanischen Eichenfässern. Die Kombination aus 21 Jahren Reifung, Single Barrel Auswahl und Small Batch Auflage macht ihn zu einem ganz besonderen Tropfen, der sich durch ein sanftes und schmeichelndes Auftreten auszeichnet.
Nase: Ein hervorragendes Aroma von exotischen Südfrüchten wie Pfirsich und Mango, begleitet von Zimt, einem Hauch von Kakao und Vanille.
Gaumen: Überzeugt mit einer fruchtigen Aromatik, die von Kirsche und Mango umspielt wird, ergänzt durch eine zarte Zuckrigkeit.
Abgang: Dezent gehalten mit einem feinen Holzeinfluss, der die Komplexität des Rums unterstreicht.
Warum Rum Calero „21 Jahre Small Batch“?
Flasche: 70cl | Alkoholgehalt: 40%
CHF 99.50
Rum Calero – Panamas Hommage an harte Arbeit & Tradition
Rum Calero ist ein Premium-Rum aus Panama, dessen Name den legendären „Caleros“ gewidmet ist – den Arbeitern, die massgeblich am Bau des Panamakanals beteiligt waren. Dieser Rum ist nicht nur ein Symbol für Hingabe und Entschlossenheit, sondern auch eine Hommage an die tiefe kulturelle Tradition Panamas.
Produziert wird Rum Calero von der Consorcio Licorero Nacional S.A. in San Miguelito, Panama. Grundlage für diesen edlen Rum ist die erstklassige Melasse aus den Zuckerrohrfeldern von Las Cabras de Pesé. Nach der Destillation erfolgt die Reifung für 21 Jahre in ausgewählten amerikanischen Weißeichenfässern. Dieses lange Reifungsverfahren sorgt für eine besondere Weichheit, tiefe Komplexität und ein unverwechselbares Aromaprofil.
Die Consorcio Licorero Nacional S.A. arbeitet eng mit der Las Cabras Distillery zusammen, die für ihre hochwertigen Destillationsverfahren und jahrzehntelange Erfahrung bekannt ist. Dank dieser handwerklichen Perfektion hebt sich Rum Calero als ein wahres Meisterwerk panamaischer Rum-Kultur hervor.
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Adresse
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Ringstrasse 4 | 4600 Olten
Tel. +41 (0)62 213 04 50
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