Arcane Rum – Premium Rum aus Mauritius mit Tradition und Exzellenz
Geschichte & Herkunft
Arcane Rum ist eine Premium-Rum-Marke von der Insel Mauritius, die sich durch ihre Hingabe an die Destillation von frischem Zuckerrohrsaft auszeichnet. Seit der Gründung im Jahr 2010 verfolgt Arcane das Ziel, die reichen und subtilen Aromen des Zuckerrohrs in ihren Rumsorten authentisch zu bewahren und hervorzuheben. Mauritius selbst hat eine lange Tradition im Zuckerrohranbau, der bis in die Kolonialzeit zurückreicht und durch die ideale Kombination aus tropischem Klima und fruchtbaren Böden perfektioniert wurde.
Herstellung & Besonderheiten
Die Herstellung von Arcane Rum beginnt mit der sorgfältigen Auswahl von frischem Zuckerrohr, das unmittelbar nach der Ernte gepresst wird, um den reinsten Saft zu gewinnen. Dieser wird in der Grays Distillery destilliert, einer der ältesten aktiven Brennereien von Mauritius, die 1931 gegründet wurde. Die Distillery befindet sich in direkter Nähe zu den Zuckerrohrplantagen des Mutterkonzerns, Terra Mauricia Ltd, was eine hohe Rohstoffqualität garantiert. Die Brennerei wurde 1980 modernisiert, um mit modernster Technologie das Handwerk der Destillation zu perfektionieren und ein einzigartiges Produkt zu schaffen, das das Terroir von Mauritius widerspiegelt.