Rhum Trois-Rivières Saint Pierre

• ER DUFTET; zunächst holzig, weich und fruchtig. Nach ein wenig Belüftung wird die Holznote sehr süss, mit süssen Gewürzen und getrockneten Früchten
• IM GAUMEN; sehr weich mit einem vollen Körper. Mineralische Aromen wie Meereswasser, dazu Holz- und Lakritznoten. Der Abgang wird mit reifen Früchten und Noten von gekochtem Zuckerrohr begleitet.

Die dritte Abfüllung von Trois Rivières, die die 3 Flüsse („Trois Rivières“) ehrt, die der Brennerei ihren Namen geben, heisst Saint-Pierre. 11 jährige Rums wurden vermählt und reiften gemeinsam weitere 10 Jahre. Ein Rhum Agricole mit holzigen und würzigen Noten und viel Frische. Limitiere Abfüllung. Im Jahr 2021 wurde der Trois Rivières Saint-Pierre bei der International Spirits Challenge in London mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.

Die Plantage Trois Riviera wurde 1660 von Nicolas Fouquet, dem Minister von König Ludwig XIV. gegründet und ist eine der ältesten in Martinique. Bei Trois Rivières werden ausschliesslich Agricole Rhum hergestellt.  Dieser Ruhm wird aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft destilliert. Dieser Stil ist insbesondere in den ehemaligen französischen Kolonien verbreitet. Es entsteht eine Basis die florale, fruchtige und herbe Noten in sich trägt.

Trois-Rivières aus Martinique gehört zur Firma Duquesne-Trois-Rivières die wiederum aus drei unterschiedlichen Betrieben von der gemeinsamen Mutter Martini & Rossi 1976 gegründet wurde. Da es sich um eine französische Kolonie handelt spezialisiert sich die Produktion auf Rhum Agricole. Der Rum wird nicht aus Zuckerrohrmelasse hergestellt, sondern aus frischem Zuckerrohr gebrannt. 2004 wurde die gesamte Produktion zu La Mauny verlagert, die Produktion Trois-Rivières dient heute als anschauliches Museum.

Inhalt: 70cl

Alkoholgehalt: 43%