Rhum Trois-Rivières Bois d`Inde

• ER DUFTET; holzig, mit Noten von Mandel- und Haselnusspaste. Auch Aromen von sehr reifen und trockenen Früchten, die durch Gewürze und exotische Holznoten gut ergänzt werden
• IM GAUMEN; fruchtig und süss, mit frischen Noten von Zuckerrohrsaft, getrockneten tropischen Früchten, gut begleitet von Trockenfrüchten und Gewürzen.Finish: er wird seinem Charakter eines Rhum Agricole gerecht mit frischem Zuckerrohrsaft und zarten Pfeffernoten.

Trois Rivières Bois d’Inde ist Teil der Trilogie, die die 3 Flüsse der Plantation durchqueren: Bois d’Inde, Oman und Saint-Pierre. Die zweite Abfüllung der Serie nach Oman ist ein Blend aus 11 exzellenten Jahrgängen, die für ihre grosse Qualität bekannt sind, darunter der mythische Jahrgang 1979. Der Rhum Agricole reifte in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Eine limitierte Abfüllung von 2400 Flaschen.

Die Plantage Trois Riviera wurde 1660 von Nicolas Fouquet, dem Minister von König Ludwig XIV. gegründet und ist eine der ältesten in Martinique. Bei Trois Rivières werden ausschliesslich Agricole Rhum hergestellt.  Dieser Ruhm wird aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft destilliert. Dieser Stil ist insbesondere in den ehemaligen französischen Kolonien verbreitet. Es entsteht eine Basis die florale, fruchtige und herbe Noten in sich trägt.

Trois-Rivières aus Martinique gehört zur Firma Duquesne-Trois-Rivières die wiederum aus drei unterschiedlichen Betrieben von der gemeinsamen Mutter Martini & Rossi 1976 gegründet wurde. Da es sich um eine französische Kolonie handelt spezialisiert sich die Produktion auf Rhum Agricole. Der Rum wird nicht aus Zuckerrohrmelasse hergestellt, sondern aus frischem Zuckerrohr gebrannt. 2004 wurde die gesamte Produktion zu La Mauny verlagert, die Produktion Trois-Rivières dient heute als anschauliches Museum.

Inhalt: 70cl

Alkoholgehalt: 42%