Der Taylor’s 1970 Single Harvest Port besticht durch seine tiefe Mahagonifarbe. Diese läuft zu einem schmalen, blassgoldenen Rand aus. Schon beim ersten Einschenken entfaltet der Wein ein intensives und vielschichtiges Bouquet. Dabei dominieren Aromen von getrockneten Feigen, Datteln und gebrannten Mandeln. Zudem ergänzen subtile Noten von Zedernholz, Zigarrenkiste und exotischen Gewürzen dieses beeindruckende Dufterlebnis. Es ist eine Komposition, die Kraft und Eleganz meisterhaft vereint.
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| Lieferbedingungen Zu den Informationen |
| Marke / Hersteller | |
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| Fassreife | |
| Jahrgang | 1970 |
| Alkoholgehalt in Vol.-% | 20.5 % |
| Inhalt | 75 cl |
Im Gegensatz zu klassischen Vintage Ports verbringt der Taylor’s 1970 Single Harvest Port Wein seine gesamte Reifezeit in erfahrenen Eichenholzfässern.
Fünf Jahrzehnte Geduld:
Über 50 Jahre lagert dieser Wein in den kühlen Kellern von Taylor’s in Vila Nova de Gaia. Durch die langsame Verdunstung konzentrieren sich die Aromen auf natürliche Weise. Erst wenn der Tawny seine absolute Balance erreicht hat, füllt das Haus ihn ab.
Das perfekte Jubiläumsgeschenk:
Jedes Jahr veröffentlicht Taylor’s eine limitierte Edition, die exakt 50 Jahre zuvor geerntet wurde. Daher eignet sich der Jahrgang 1970 ideal als edles Präsent für 50-jährige Geburtstage oder goldene Jubiläen. Er wird zudem in einer hochwertigen Holz-Geschenkbox geliefert.
Am Gaumen zeigt sich der Wein außergewöhnlich cremig und vollmundig. Er überzeugt durch eine seidige Textur, die von Aromen wie Butterscotch und dunkler Schokolade getragen wird. Trotz seiner enormen Dichte besitzt der Portwein eine vitale Säure. Diese verleiht dem Wein eine überraschende Frische und Struktur. Der Abgang ist bemerkenswert lang, konzentriert und zugleich elegant. Infolgedessen bleibt ein harmonischer Eindruck zurück, der die Geschichte des Douro-Tals aus dem Jahr 1970 erzählt.
Das Haus Taylor Fladgate steht für eine jahrhundertealte Tradition in der Portweinbereitung. Seit 1692 bleibt das Unternehmen in Familienbesitz und hütet einige der ältesten Fassreserven der Welt. Diese Expertise spüren Sie in jedem Glas der Single Harvest Kollektion. Taylor’s garantiert somit nicht nur Kontinuität, sondern auch höchste handwerkliche Standards, die diesen Wein zu einem weltweit begehrten Sammlerstück machen.
Der 1970er ist bereits voll gereift und somit sofort trinkfertig. Er harmoniert hervorragend mit Desserts, die Feigen, Walnüsse oder gesalzenes Karamell enthalten. Ebenso ist er ein idealer Partner für eine Auswahl an kräftigen Käsesorten oder eine feine Zigarre. Da der Wein oxidativ gereift ist, bleibt er nach dem Öffnen über mehrere Wochen stabil. Genießen Sie ihn am besten leicht gekühlt bei etwa 14–16 °C.
