Er duftet: Wie ein Mittagessen auf einer sonnigen Terrasse in Andalusien, mit Noten von reifen dunklen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Mandeln, umhüllt von der Wärme der Eiche. Der Duft erinnert an die köstliche Komplexität des Sherry-Fasses, in dem er gereift ist.
Im Gaumen: Eine Explosion von Aromen – die Süße von Rosinen und Datteln, das herzhafte von Nüssen und Gewürzen, alles abgerundet durch einen Hauch von kandierten Früchten. Ein echtes Fest für den Gaumen, mit jedem Schluck eine neue Entdeckung.
Was bleibt: Ein reicher und anhaltender Abgang, der die Wärme und Süße des Sherrys auf der Zunge zurücklässt. Es ist ein Nachhall von Komplexität und Genuss, der an die harmonische Eleganz und die intensive Tiefe dieses bemerkenswerten Grappas erinnert. Bepi Tosolini Ex Sherry Barrique ist nicht nur ein Getränk, sondern eine Erfahrung, die noch lange nach dem letzten Schluck nachklingt.
CHF 98.00
Pioniergeist: Die Brennerei wurde 1943 von Bepi Tosolini gegründet, der als Pionier in der Grappa-Produktion gilt. Er revolutionierte die Branche, indem er neue Destillationsverfahren einführte und den ersten ungerösteten Eichenholzfass zur Alterung von Grappa einsetzte.
Qualitätsfokus: Bepi Tosolini legt großen Wert auf die Qualität ihrer Produkte. Sie verwenden nur die besten Trauben aus ausgewählten Weinbergen, und die Destillation erfolgt sofort nach der Weinbereitung, um die Aromen und Geschmacksnoten der Trauben zu bewahren.
Innovative Produktion: Bepi Tosolini ist bekannt für innovative Produktionsverfahren. Zum Beispiel verwenden sie ein einzigartiges Dampfdestillationsverfahren, das dazu beiträgt, den reinen Geschmack und das Aroma des Grappas zu bewahren.
Vielfältige Auswahl: Die Brennerei bietet eine breite Palette von Grappas, die aus verschiedenen Traubensorten hergestellt werden. Einige ihrer Produkte sind einzigartige Ausdrücke bestimmter Rebsorten, während andere durch spezielle Reifungsprozesse, wie die Verwendung verschiedener Arten von Fässern für die Alterung, gekennzeichnet sind.
Familientradition: Bepi Tosolini ist eine Familienbetriebene Brennerei, in der die Liebe und Leidenschaft zur Grappa-Herstellung von Generation zu Generation weitergegeben wird. Diese Tradition und das handwerkliche Know-how tragen wesentlich zur Qualität und Einzigartigkeit ihrer Produkte bei.
Die Spezialität von Bepi Tosolini liegt somit in ihrer Kombination aus Tradition, Innovation und Hingabe zur Qualität, die in jedem ihrer Grappas zum Ausdruck kommt.
| Marke / Hersteller | |
|---|---|
| Region | Friaul |
Adresse
MADURO GmbH
Ringstrasse 4 | 4600 Olten
Tel. +41 (0)62 213 04 50
info@maduro.ch
Öffnungszeiten
| Mo | geschlossen |
| Di – Fr | 09.00 – 12.00 Uhr |
| 13.30 – 18.30 Uhr | |
| Samstag | 09.00 – 17.00 Uhr |
Informationen
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