Grappa Bepi Tosolini Ex Port Barrique

Pioniergeist: Die Brennerei wurde 1943 von Bepi Tosolini gegründet, der als Pionier in der Grappa-Produktion gilt. Er revolutionierte die Branche, indem er neue Destillationsverfahren einführte und den ersten ungerösteten Eichenholzfass zur Alterung von Grappa einsetzte.

Qualitätsfokus: Bepi Tosolini legt großen Wert auf die Qualität ihrer Produkte. Sie verwenden nur die besten Trauben aus ausgewählten Weinbergen, und die Destillation erfolgt sofort nach der Weinbereitung, um die Aromen und Geschmacksnoten der Trauben zu bewahren.

Innovative Produktion: Bepi Tosolini ist bekannt für innovative Produktionsverfahren. Zum Beispiel verwenden sie ein einzigartiges Dampfdestillationsverfahren, das dazu beiträgt, den reinen Geschmack und das Aroma des Grappas zu bewahren.

Vielfältige Auswahl: Die Brennerei bietet eine breite Palette von Grappas, die aus verschiedenen Traubensorten hergestellt werden. Einige ihrer Produkte sind einzigartige Ausdrücke bestimmter Rebsorten, während andere durch spezielle Reifungsprozesse, wie die Verwendung verschiedener Arten von Fässern für die Alterung, gekennzeichnet sind.

Familientradition: Bepi Tosolini ist eine Familienbetriebene Brennerei, in der die Liebe und Leidenschaft zur Grappa-Herstellung von Generation zu Generation weitergegeben wird. Diese Tradition und das handwerkliche Know-how tragen wesentlich zur Qualität und Einzigartigkeit ihrer Produkte bei.

Die Spezialität von Bepi Tosolini liegt somit in ihrer Kombination aus Tradition, Innovation und Hingabe zur Qualität, die in jedem ihrer Grappas zum Ausdruck kommt.