Er duftet: Wie eine orientalische Bazaar-Nacht – süße Gewürze, reife rote Früchte und ein Hauch von Vanille, alles eingehüllt in die erdige Wärme von Eiche. Der Duft lässt an das faszinierende Geheimnis denken, das die Portweinfässer, in denen er gereift ist, enthüllen.
Im Gaumen: Ein köstlicher Walzer von reifen Beeren und Pflaumen, unterstrichen durch die Süße von Vanille und Karamell. Jeder Schluck ist wie eine Entdeckungsreise, in der die Komplexität des Geschmacks in den Vordergrund tritt.
Was bleibt: Ein weicher und anhaltender Abgang, der die warme, fruchtige Süße des Ports auf der Zunge zurücklässt. Es ist ein Echo von Genuss und Exquisitheit, das an die raffinierte Eleganz und die sinnliche Tiefe dieses bemerkenswerten Grappa erinnert. Bepi Tosolini Ex Port Barrique ist kein gewöhnlicher Grappa, sondern ein Lied, das von der Zunge gesungen wird.
CHF 98.00
Pioniergeist: Die Brennerei wurde 1943 von Bepi Tosolini gegründet, der als Pionier in der Grappa-Produktion gilt. Er revolutionierte die Branche, indem er neue Destillationsverfahren einführte und den ersten ungerösteten Eichenholzfass zur Alterung von Grappa einsetzte.
Qualitätsfokus: Bepi Tosolini legt großen Wert auf die Qualität ihrer Produkte. Sie verwenden nur die besten Trauben aus ausgewählten Weinbergen, und die Destillation erfolgt sofort nach der Weinbereitung, um die Aromen und Geschmacksnoten der Trauben zu bewahren.
Innovative Produktion: Bepi Tosolini ist bekannt für innovative Produktionsverfahren. Zum Beispiel verwenden sie ein einzigartiges Dampfdestillationsverfahren, das dazu beiträgt, den reinen Geschmack und das Aroma des Grappas zu bewahren.
Vielfältige Auswahl: Die Brennerei bietet eine breite Palette von Grappas, die aus verschiedenen Traubensorten hergestellt werden. Einige ihrer Produkte sind einzigartige Ausdrücke bestimmter Rebsorten, während andere durch spezielle Reifungsprozesse, wie die Verwendung verschiedener Arten von Fässern für die Alterung, gekennzeichnet sind.
Familientradition: Bepi Tosolini ist eine Familienbetriebene Brennerei, in der die Liebe und Leidenschaft zur Grappa-Herstellung von Generation zu Generation weitergegeben wird. Diese Tradition und das handwerkliche Know-how tragen wesentlich zur Qualität und Einzigartigkeit ihrer Produkte bei.
Die Spezialität von Bepi Tosolini liegt somit in ihrer Kombination aus Tradition, Innovation und Hingabe zur Qualität, die in jedem ihrer Grappas zum Ausdruck kommt.
| Marke / Hersteller | |
|---|---|
| Region | Friaul |
Adresse
MADURO GmbH
Ringstrasse 4 | 4600 Olten
Tel. +41 (0)62 213 04 50
info@maduro.ch
Öffnungszeiten
| Mo | geschlossen |
| Di – Fr | 09.00 – 12.00 Uhr |
| 13.30 – 18.30 Uhr | |
| Samstag | 09.00 – 17.00 Uhr |
Informationen
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