Bezzera DUO Top Siebträger Kaffeemaschine

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Die Bezzera DUO Top – die zauberhafte Sinfonie von italienischem Design, beeindruckender Leistung und traditioneller Kaffeekunst, die Ihre Küche in eine echte Espresso-Bar verwandelt.

Design: Die Bezzera DUO Top ist ein wahres Kunstwerk. Mit ihrem schlanken, hochglänzenden Edelstahlgehäuse und den ergonomischen Bedienelementen vereint sie Funktionalität und Ästhetik auf höchstem Niveau.

Leistung: Doch hinter diesem stilvollen Äußeren steckt pure Leistung. Die Bezzera DUO Top ist eine Dualboiler-Maschine mit einer speziell beheizten Bezzera Brühgruppe. Sie verfügt über separate Heizelemente, die von einem PID-Thermostaten aktiviert werden, um eine konstante Temperatur zu gewährleisten. Ein drittes PID-Thermostat regelt die Wassertemperatur im Kessel für die Kaffee-Extraktion und garantiert eine optimale thermische Stabilität im Bereich von 88-96 °C. Dank eines unabhängigen Kessels bietet sie auch bei intensiver Nutzung eine hervorragende Dampfleistung.

Für Liebhaber der Technik bietet die DE-Version eine volumetrische Kaffeedosierung, gesteuert von einem Mikroprozessor. Mit vier programmierbaren Kaffee-Bezugs-Möglichkeiten und einer manuellen Dosiervorgang-Taste bietet sie die ultimative Kontrolle über Ihren Espresso.

Tradition: Hergestellt von Bezzera, einer Firma, die seit über einem Jahrhundert Mailänder Kaffee-Kultur verkörpert, vereint die DUO Top eine reiche Tradition mit modernster Technik. Jedes Detail dieser Maschine spricht von der tiefen Liebe zum Espresso und der unermüdlichen Suche nach Perfektion, die das Herzstück der Bezzera-Tradition sind.

Kurz gesagt, die Bezzera DUO Top ist nicht nur eine Espressomaschine – sie ist Ihr persönlicher Barista, verpackt in einem schicken italienischen Design. Sie vereint Stil, Leistung und Tradition und macht jede Tasse Kaffee zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Matrix DE – 3 PID Thermostate – Bezzera Brühgruppe – Mengendosierung:

Das wichtigste in Kürze:
– Automatische Einstellung des täglichen Ein- / Ausschaltens
– Automatisches Brühgruppenspülprogramm
– Pre-Infusion kann eingestellt werden
– Wasserfilter Alarm und Wartungszyklen
– Variation der Intensität und der Farbe der Seitenteile mittels RGB LED
– Auswahl der Wasserversorgung: entweder über die Wasserleitung (Festwasser) oder über den Wassertank
– Kesselpriorität ist einstellbar

 

CHF 3'148.00

Masse: Breite: 310mm / Tiefe: 470mm / Höhe: 420mm

Technische Daten:

- Rotationspumpe
- 4 Liter Frischwassertank
- Kaffeeboiler 0.45 Liter
- Dampf/Wasser-Boiler 1 Liter
- Festwasseranschluss möglich
- Gehäuse und Körper aus AISI 304 (Edelstahl V4A)
- Bruttogewicht: 36kg

Lieferumfang:

- 2 Siebträger mit Rosenholz-Griffen
- 2 Siebe (7gr. und 16gr.)
- Bezugsknöpfe Dampf/Wasser aus Rosenholz
- Nylonbürste
- Kunststoff Tamper und Masslöffel
- Blindsieb (für die Brühkopfreinigung)

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